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日誌
平成30~31年度(令和元年)
本日の給食
本日の給食のメニューは、◆シュガーパン ◆ぎゅうにゅう ■にくだんご ◆ブロッコリーサラダ ★ポトフ です。◆■★はアレルゲン物質 乳:ごま・ごま油:卵です。
今日は「玉葱」のクイズを出します。
色々な料理に欠かせない「玉葱」ですが、私たちが食べている「玉葱」は次の①~④の部分のどの部分でしょうか?
① 根 ② 茎 ③ 葉 ④ 実
答えは、③の「葉」です。「玉葱」を縦半分に切ってみると、短い茎がみつかります。私たちが食べているところは、葉の付け根が成長して太ったものです。「玉葱」は生のままだと目にしみたり、辛いのですが、炒めたりすると甘くなって、料理をおいしくするので、いろいろな料理につかわれています。
今日のポトフには、15Kの玉葱が入っています。残さずに食べましょう。
今日は「玉葱」のクイズを出します。
色々な料理に欠かせない「玉葱」ですが、私たちが食べている「玉葱」は次の①~④の部分のどの部分でしょうか?
① 根 ② 茎 ③ 葉 ④ 実
答えは、③の「葉」です。「玉葱」を縦半分に切ってみると、短い茎がみつかります。私たちが食べているところは、葉の付け根が成長して太ったものです。「玉葱」は生のままだと目にしみたり、辛いのですが、炒めたりすると甘くなって、料理をおいしくするので、いろいろな料理につかわれています。
今日のポトフには、15Kの玉葱が入っています。残さずに食べましょう。
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