2024年5月の記事一覧

＜献立＞

　発芽玄米ご飯　牛乳　鰯の蒲焼き　蒟蒻のきんぴら　生揚げの味噌汁　バナナ

　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～鰯の蒲焼き～

　鰯は、背中が青い「青魚」の仲間です。

　鰯には、頭の働きをよくしてくれるいい脂が入っています。

　今日は、じっくりカラッと揚げてたれを絡めました。

　ご飯が進め味付けです。　　　　給食室より

＜献立＞

　コッペパン　牛乳　苺ジャム　スイートポテトサラダ　かき玉スープ　小魚ごま大豆

　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～スイートポテトサラダ～

　私達が食べている薩摩芋は、どの部分でしょうか？

　１　茎　　２　果実　　３　根

　正解は、根です。

　私達が食べている薩摩芋は、「塊根」と呼ばれる根の肥大化した部分です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　豚肉丼　牛乳　ウインナーとキャベツのソテー　ジャガイモと蕪の味噌汁　黒糖ビーンズ

今日のおすすめ

～豚肉丼～

　豚肉には、疲れをとってくれる「ビタミンB1]がたくさん入っています。

　このビタミンB1は、玉葱と一緒に食べると体への吸収が良くなります。

　今日の「豚肉丼」にも玉葱が入っています。残さず食べて、元気に過ごしましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より　

＜献立＞

　ご飯　牛乳　鯖の茸あんかけ　アーモンド和え　たぬき汁　りんご

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～たぬき汁～

　たぬき汁とは、肉や魚を使わずに植物性の食材でつくる精進料理のひとつです。

　食べやすく切った「蒟蒻」を具にし、「葱」を散らした味噌汁です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ワカメご飯　牛乳　ししゃもの照り焼き　ピーナッツ和え　豚汁　バナナ

今日のおすすめ

～ワカメご飯～

　ワカメのクイズです。

　穫れたてのワカメは、何色でしょうか？

　１　黒っぽい茶色　　２　緑色　　３　透明

　正解は、１の黒っぽい茶色です。

　海で穫れた「ワカメ」は黒っぽい茶色をしています。

　熱いお湯でさっと茹でると、きれいな緑色に変わります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　やきそば　牛乳　こんさいごまキムチじる　パインケーキ

　今日のおすすめ

～やきそば～

　今日の給食は、やきそばです。

　やきそばは、中華麺を肉や魚介類、野菜などと一緒に炒めたものです。

　その起源は、中国の「炒麺（ちゃおめん）」だと言われています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　手作り焼売　ツナとほうれん草のごま和え　中華スープ

　　　　　　今日のおすすめ

～手作り焼売～

　今日は、給食室で一つ一つ手作りをした焼売です。

　焼売は包んだ後、どのように作っているでしょうか？

　①　脂で揚げる　　②　ゆでる　　③　蒸す

　正解は、③の『蒸す』です。

　たくさんの具を混ぜた肉団子を、皮で一つずつ包み、蒸しました。

　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　こぎつねご飯　牛乳　わかさぎフリッター　わかたけ汁　キャンディーチーズ

　今日のおすすめ

～わかたけ汁～

　わかたけ汁は、旬の竹の子とわかめを使って春らしさを表現した汁物です。

　この季節にたくさん楽しむことをおすすめします

　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　川小ポークカレー　牛乳　胡麻ちくサラダ　フルーツ杏仁

　今日のおすすめ

～川小ポークカレー～

　カレークイズです！

　「カレー」という言葉の由来は、何でしょう？

　１　茶色　　２　ご飯にかける　　３　辛い

　答えは、２の「ご飯にかける」です。

　インドの言葉で「タミール語」というものがあります。

　「タミール語」ではご飯にかけるソース状のもののことを

「カリ」と呼ぶそうで、これが「カレー」に変化したと言われています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　みそかつ丼　牛乳　キャベツのじゃこ和え　豆腐のすまし汁　オレンジ

　今日のおすすめ

　～みそかつ丼～

　今日は、運動会が近いということで、ゲン担ぎでみそかつ丼です。

　運動会の練習は頑張っていますか?

　しっかり給食を食べて、残りの練習に励んでくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より