川小ランチ

2023年9月の記事一覧

9月21日(金)の給食

 

<献立>

 コッペパン 鮭のグラタン キャベツとカシューナッツのサラダ今日のおすすめ

       今日のおすすめ

 白菜とベーコンのスープ 小魚アーモンド

~鮭のグラタン~

 今日は、ホワイトルウから手作りした『鮭のグラタン』です。

 小麦粉とバターをじっくり炒めたルウでとろみをつけたグラタンソースに、

たっぷりチーズを乗せて焼き上げました。

 パンにも合う味付けになっています。      給食室より