川小ランチ

2024年2月の記事一覧

2月20日(火)の給食

<献立>

 ご飯 牛乳 イナダの照り焼き 五目きんぴら 豆腐とワカメの味噌汁 はるか

       今日のおすすめ

~イナダの照り焼き~

 イナダは、小さな稚魚の時から大きくなるまでずっと「イナダ」という名前ではなく、

体が大きくなるにつれて名前を変えていく出世魚です。

 関東では、稚魚から大きくなるにつれてワカシ、イナダ、ワラサ、ブリと呼ばれています。

 甘いたれがかかっていて、ご飯が進みます。    給食室より

 

2月19日(月)の給食

<献立>

 スパゲティミートソース 牛乳 ジャーマンサラダ 人参とアサリのスープ キャンディチーズ

   今日のおすすめ

~スパゲティミートソース~

 ミートソースの発祥は、イタリアのボローニャ地方です。

 日本で初めてスパゲティミートソースを出したのは、新潟県のレストランや東京のレストランなど

諸説があります。昭和より前に日本のレストランで出されたようです。

 皆さんの家庭でもスパゲティミートソースが食べられるようになったのは、

1959年に缶入りのミートソースが販売されたことがきっかけとなったようです。

                          給食室より

 

 

2月16日(金)の給食

<献立>

 川小チキンカレー 牛乳 胡麻ちくサラダ フルーツポンチ

 今日のおすすめ

~川小チキンカレー~

 今日は、皆さんが大好きなカレーです。

 今日のカレーは、鶏肉が入っています。また、カレールウは、小麦粉とバターを

しっかり炒めて、作っています。ルウも調理員さんの手作りです。

 いろいろな野菜がたくさん入り、26種類の材料をじっくり煮込みました。

                     給食室より

2月15日(木)の給食

<献立>

 きんぴら丼 牛乳 手作り肉まん 卵ワカメスープ

今日のおすすめ

~きんぴら丼~

 今日のきんぴら丼は、お腹の中をきれいにしてくれる「食物繊維」が

たくさん入っています。

 特に、牛蒡や蒟蒻には食物繊維がたくさん入っているので、

「最近、お腹がすっきりしないな。」と言う人は、よく噛んで食べましょう。

 また、よく噛むことで胃腸の負担軽減や肥満防止にもなります。

                   給食室より

2月14日(水)の給食

<献立>

 チョコがけパン 牛乳 米粉シチュー キャベツとカシューナッツのサラダ 焼きりんご

 今日のおすすめ

~チョコがけパン~

 今日は、バレンタインデーということで、チョコがけパンです。

 日本では、女性から男性にチョコレートを贈る習慣がありますが、

アメリカでは、男性から女性にお花を、フランスでは、夫婦などでお花やカードを、

メキシコでは、男性から女性に歌のプレゼントをするそうです。

 国によって、さまざまなバレンタインデーの習慣があるのですね。

                     給食室より