2023年11月の記事一覧

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　さばのしおやき・ほうれん草のごま和え

　　　さわにわん・いもようかん

　　　☆きょうは１１月２１日は語呂合わせで「いい日本食」と読み、和食の日と言われています。

　　　　海に囲まれた温暖な気候の日本には、地域ごとに多くの新鮮な食材と、その味わいをいかす

　　　　調理の知恵があります。「和食は」自然を尊重する心を大切にする食文化として、ユネスコ

　　　　の無形文化遺産に登録されました。