2023年12月の記事一覧

献立：ゆかりごはん・牛乳

　　　おでん・わかさぎフリッター

　　　ピーナッツ和え・フルーツゼリー

　　　☆魚の中では小さい「わかさぎ」は、１０㎝～２０㎝程度の物が多く、細長い形をしています。日本

　　　　各地で通年漁獲されています。１０月～３月が最盛期で、３月は特においしいといわれています。

　　　　そのわかさぎをフリッターにしました。衣はサクッと中はふんわりした食感で、丸ごと食べられる

　　　　ので栄養満点です。