今日の給食

2021年10月の記事一覧

10月29日(金)の給食

献立:さといもとじゃこのごはん・牛乳

   ちくわとキャベツの和えもの・こざかなつくだに

   なめこ汁・ふくいちとくせいハロウィンケーキ

   ☆10月31日は『ハロウィン』ですね!それにちなみ「ハロウィンケーキ」がでました。

    かぼちゃをつかったしっとりとしたケーキでした。

10月28日(木)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   なすべーあげ・きりぼしのごま和え

   はくさいスープ・グレープフルーツ

   ☆「なすべーあげ」は、なすの間にベーコンがはさんであげてあります。

    サクッとジューシーな味わいでした。

10月27日(水)

献立:わふうたんめん・牛乳

   ふくいちパイ・じゃここんぶサラダ

   まめとこざかなのカレー風味・オレンジ

   ☆「ふくいちパイ」の中身は、ぎっしりとつまったさつまいもでした。

    サクサクのパイにしっとりとやわらかいさつまいもがとても良く合っていました。

10月26日(火)の給食

献立:マーボー丼・牛乳

   ちゅうかスープ・バナナ

   ☆「マーボー丼」には、細かくした大豆が入っています。

    大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど、たんぱく質が豊富に含まれています。

    おいしく栄養をとることができました。

10月22日(金)の給食

献立:ふくいちとくせいソースかつ丼・牛乳

   わかめのごま和え・かぶのみそ汁

   はなみかん

   ☆明日は楽しみにしてる『運動会』ですね!それにちなんできょうは「ソースかつ丼」がでま

    した。サクサクの衣と甘めのソースが良く合っていました。

    明日は元気いっぱいがんばりましょう!

    

10月21日(木)の給食

献立:ひじきごはん・牛乳

   さばのしおこうじカレーやき・ごま和え

   じゃがもちスープ・シナモンビーンズ

   ☆スープのおもちには、じゃがいもが練り込まれていました。

    スープにはとろみがあり、身体が温まりました。

10月20日(水)の給食

献立:ジャージャーうどん・牛乳

   おからいももち・くきわかめスープ

   グレープフルーツ

   ☆よく食べるわかめは「葉わかめ」ですが、今日は「茎わかめ」を使ったスープがでました。

    茎の部分は、葉と比べるとカルシウム・マグネシウムは約2倍も多いそうです。

    シャキシャキとした食感を楽しめました。

    

10月18日(月)の給食

献立:パエリア・牛乳

   れんこんチップサラダ・ごぼうのクリームソース

   やきいも

   ☆「パエリア」は、スペイン発祥の料理です。魚介などの具材をたくさん入れる炊き込みご飯

    です。

    きいろのごはんに、えびやいか、赤ピーマンなど彩り良かったです。

10月15日(金)の給食

献立:チャーハン・牛乳

   きりぼしグラタン・だいこんサラダ

   ちゅうか風わかめスープ・りんご

   ☆きりぼしだいこんは、カルシウムや鉄分、食物繊維などたくさんの栄養が含まれています。

    そんなきりぼしだいこんを使った「きりぼしグラタン」は、ヘルシーでさっぱりとした味

    付けでした。

10月14日(木)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   ひじきつくだに・きくらげいため

   アジのからあげ・さといものみそ汁

   はなみかん

   ☆「ひじきつくだに」は、ひじきのほかにごまやかつおぶしが入っていました。

    あまめの味付けで、ごはんがよくすすみました。

10月13日(水)の給食

献立:セレクトパン・牛乳

   はくさいとあさりのスープ・アーモンドカル

   バナナ

   ☆昨日から後期が始まりました。今日から給食も始まります。

    セレクトパンは「コロッケサンド」か「メンチカツバーガー」でした。

    どちらも衣がサクサク、キャベツがシャキシャキしていました。

10月7日(木)の給食

献立:玄米入りごはん・牛乳

   いわしのねぎソース・ごぼうサラダ

   のっぺい汁・りんごコンポート

   ☆「のっぺい汁」は、新潟県の郷土料理として知られていますが、全国的に食べられる料理

    です。

    さといもは中までやわらかく、やさしいあじつけでした。

10月6日(水)の給食

献立:つけめん・牛乳

   ブルーベリーマフィン・リヨネーズポテト

   あおのり大豆・はなみかん

   ☆つけめんには、にんじん、もやし、コーンなどたくさんのやさいが入っていました。

    シャキシャキとした食感を楽しめました。

10月5日(火)の給食

献立:とりごぼうピラフ・牛乳

   さかなのフェナデニソース・ごまだれサラダ

   なめこのちゅうかスープ・グレープフルーツ

   ☆フェナデニソースとは、しょうゆにお酢、とうがらし、たまねぎなどを混ぜたソースです。

    さっぱりといただくことができました。

10月4日(月)の給食

献立:ふくいちしょくパン・牛乳

   カリカリサラダ・こめこととうにゅうのポタージュ

   スイートナッツ

   ☆「ふくいちしょくパン」は、カリッと焼いたパンに、アーモンドペーストをぬった甘いものと

    ガーリックを使った塩気のあるものの2種類でました。

    同じパンでも違った味を楽しめました。