2020年12月の記事一覧

献立：バターライス・牛乳

　　　ふくいちチキン・ふくいちリースサラダ

　　　マカロニスープ・クリスマスデザート

　　　☆今年最後の給食は、クリスマスにちなみふくいちチキンが登場しました。

　　　　また、サラダでリースを作ってくださいました。

　　　　黒川先生、調理員さんが毎日心を込めて美味しい給食を作ってくださいました。

　　　　ありがとうごいました。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　あじのいちや干し・かわりなます

　　　みそおでん・かぼちゃほうとう

　　　☆今日は『冬至』です。

　　　　それにちなんで、かぼちゃを使ったほうとうやおでんのみそにはゆずが使われていました。

　　　　しっかりと食べて、冬の寒さに負けないようにしましょう。

献立：ふくいちカレー・牛乳

　　　わふうフレンチサラダ・かみかみ大豆

　　　セレクトデザート（プリンアラモード か コーヒーゼリー）

　　　☆今日のデザートは「プリンアラモード」か「コーヒーゼリー」のどちらかえらぶことが

　　　　できました。

　　　　どちらも、フルーツやホイップがのっていて、おいしさはもちろん、見た目も楽しめま

　　　　した。

献立：サンラータンめん・牛乳

　　　ししゃもカリカリフライ・カシューナッツサラダ

　　　かぼちゃのバター煮・オレンジ

　　　☆今日のサラダは、細かくぎざんだカシューナッツが和えてありました。

　　　　やさいのニガテな子も、食べやすい風味になっていました。

献立：こまつなチャーハン・牛乳

　　　ふくいちぎょうざ・ごまだれサラダ

　　　きりぼしだいこんのスープ

　　　☆「ふくいちぎょうざ」の中身は、ツナなどが入ったあんに、カレー味がついていました。

　　　　皮はサクッとあげられていました。

献立：ふくいちパン・牛乳

　　　くろさとうポテト・やきにくサラダ

　　　かぶのスープ・バナナ

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　いわしのねぎソース・いそか和え

　　　さといものごまみそ汁・はなみかん

献立：こだいまいごはん・牛乳

　　　とりのからあげ・おすあい

　　　とうふのすまし汁・こうはくゼリー

　　　☆「おすあい」は、だいこんやにんじんを千切りにし、お酢で和えたものです。

　　　　お正月やおまつりなどの祝膳に並びます。

　　　　『創立１２０周年記念』を祝い、給食でも色合い良く並べられました。

献立：たきこみいなり・牛乳

　　　ほっけいちやぼし・たもぎたけの和えもの

　　　とうにゅうのやさい汁

　　　☆和えものにつかわれた「たもぎたけ」は、一般的なきのこよりもたくさんの栄養が

　　　　つまっています。

　　　　関東ではあまりなじみのないキノコですが、北海道ではよく知られているそうです。

　　　　歯ごたえがあり、うまみたっぷりでした。

献立：SOYどん・牛乳

　　　だいこんサラダ・たまごスープ

　　　やきりんごのメープルチーズナッツ

　　　☆SOYは、英語で大豆を意味しています。

　　　　その大豆をたくさん使った「SOYどん」がでました。カレー味で、ご飯も進み、大豆の食感

　　　　も楽しめるメニューでした。

献立：しめじピラフ・牛乳

　　　ごぼうチップ・じゃここんぶサラダ

　　　ごもくスープ・つぶつぶみかんゼリー

　　　☆「ごぼうチップ」は、サクッとあげたごぼうに、甘辛いタレをからめたメニュー

　　　　でした。

献立：ながさきちゃんぽん・牛乳

　　　りんご入りだいがくいも・ひじきのカミカミサラダ

　　　アーモンドカル・はなみかん

　　　☆「ながさきちゃんぽん」は、明治時代に長崎市のちゅうか料理屋さんが、学生に安くて

　　　　栄養たっぷりのメニューをということで誕生したといわれています。

　　　　魚介のうまみがギュッとつまったスープでした。

献立：ガーリックライス・牛乳

　　　たらのブロッコリーソース・ほうれん草のいそマヨサラダ

　　　ちゅうかスープ・はやか

　　　☆「はやか」は、１２月上旬の今が旬のみかんです。

　　　　とてもジューシーで、甘みを強く感じられました。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　さといも入りメンチカツ・こんにゃくにもの

　　　かぶとあつあげのみそ汁・オレンジ

献立：ふくいちフレンチトースト・牛乳

　　　かいそうサラダ・みだくさんスープ

　　　ポップビーンズ

　　　☆「ふくいちフレンチトースト」には、スライスされたりんごがのっていました。

　　　　りんごの食感と味もフレンチトーストとよく合っていました。

献立：カツオくんわかめちゃんごはん・牛乳

　　　こんにゃくのちゅうかいため・マーボーだいこん

　　　ふくいちゼリー

　　　☆「ふくいちゼリー」は、グレープフルーツをそのままカップにしたゼリーがでました。

　　　　果汁の味が濃く感じられました。