2020年10月の記事一覧

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　スタミナなっとう・だいがくごぼう

　　　みだくさんみそ汁・ふくいちプリン

　　　☆１０月３１日はハロウィンです。もともとは、秋の収穫を祝い、悪いゆうれいを

　　　　追いはらう行事です。

　　　　ハロウィンにちなみ「ふくいちプリン」はかぼちゃを使ったプリンで、甘くたべ

　　　　やすい味付けでした。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　さばのみそに・わかめのごま和え

　　　いりこナッツ・とりごぼうスープ

　　　☆「さばのみそに」は、やわらかくにてあり、ご飯がすすむ味付けでした。

献立：スパゲティーカレーソース・牛乳

　　　セサミケーキ・やさいスープ

　　　グレープフルーツ

献立：パエリア・牛乳

　　　イタリアンエッグ・さつまいものスープ

　　　はなみかん

　　　☆「パエリア」は、スペイン発祥の料理です。お米とやさい、魚介、肉などをスープで

　　　　炊いています。

　　　　たくさんの具材が入っており、彩りも良かったです。

献立：ふくいちパン・牛乳

　　　じゃがいもときゅうりのちゅうかサラダ・にくだんごのスープ

　　　スイートナッツ

　　　☆甘く煮たりんごをのせた「ふくいちパン」は、やわらかいパンととても合って

　　　　いました。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　なすのはさみあげ・あまず和え

　　　にらたまスープ・はなみかん

献立：きつねごはん・牛乳

　　　こんにゃくのちゅうかいため・にぼしのごまがらめ

　　　のっぺい汁・セレクトデザート

　　　☆セレクトデザートは「ミルクプリン」「パインゼリー」のどちらかでした。

　　　　みんな楽しそうにたべていました。

献立：ジャージャーうどん・牛乳

　　　ふくいちごまだんご・きのこのすまし汁

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　さんまのかば焼き・きりぼしだいこん

　　　なす入りとうふ汁・オレンジ

　　　☆「さんまのかば焼き」は、サクッとした衣に甘めのタレをかけていただきました。

　　　　ごはんがすすむ味付けでした。

献立：じゃことひじきの和風トースト・牛乳

　　　タイピーエン・グリーンサラダ

　　　アーモンドカル

　　　☆「タイピーエン」は、肉、魚介、野菜などをはるさめと合わせたスープです。

　　　　もともと、同じ名前の中華料理を熊本県の中華料理屋が、日本風にアレンジしたもの

　　　　といわれています。

　　　　気温が下がってきたこの時期には、身体を温めてくれるメニューでした。

献立：ごもくうまに丼・牛乳

　　　やさいと大豆のナムル・こまつなときのこのたまごスープ

　　　やきりんご

献立：ごはん・牛乳

　　　ふくいちはるまき・マーボー豆腐

　　　カリッとこざかな・オレンジ

　　　☆今日は「マーボー豆腐」に「はるまき」と、中華風メニューでした。

　　　　「ふくいちはるまき」の中身は、ぎょうざに似た味で、ごはんがすすむ味でした。

献立：たんめん・牛乳

　　　ブルーベリーマフィン・キューブサラダ

　　　フルーツヨーグルト

　　　☆昨日から後期が始まり、今日は給食も開始されました。

　　　　今日の給食の「キューブサラダ」や「フルーツヨーグルト」はおいしさはもちろん、

　　　　色合いもきれいでした。

献立：ふくいちカレー・牛乳

　　　にしょくしらたまのお豆シロップ

　　　☆今日はみんなだいすき「ふくいちカレー」がでました。

　　　　少しピリッとしていて、食欲がそそられました。

献立：プルコギ丼・牛乳

　　　さつまいものクリーム煮・わかめスープ

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　ししゃものいそかあげ・だいこんのサラダ

　　　にら入りとん汁・グレープフルーツ

　　　☆「ししゃも」は、まるまる１尾をあげてありました。

　　　　のりの風味とパリッとした食感で、食べやすかったです。

献立：ふくいちパン・牛乳

　　　米粉と豆乳のポタージュ・カレーもやしサラダ

　　　かみかみ大豆・バナナ

献立：もちごめ入り豆ごはん・牛乳

　　　かつおのさらさあげ・青菜のチーズ和え

　　　ちゅうかスープ・オレンジ

　　　☆「さらさあげ」とは、仕上がりの色が、木綿の更紗に似ていることから名前がつきました。

　　　　かつおのうまみがしっかりと感じられました。

献立：とりごぼうごはん・牛乳

　　　きりぼしののりごまサラダ・さといものごまみそ汁

　　　みたらしだんご

　　　☆今日は「十五夜」ですね。

　　　　十五夜とは、１年で最も美しいといわれる「中秋の名月」を鑑賞しながら、収穫などに

　　　　感謝する日です。

　　　　「みたらしだんご」は、作物の収穫に感謝しながら、いただきました。