2020年10月の記事一覧

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　スタミナなっとう・だいがくごぼう

　　　みだくさんみそ汁・ふくいちプリン

　　　☆１０月３１日はハロウィンです。もともとは、秋の収穫を祝い、悪いゆうれいを

　　　　追いはらう行事です。

　　　　ハロウィンにちなみ「ふくいちプリン」はかぼちゃを使ったプリンで、甘くたべ

　　　　やすい味付けでした。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　さばのみそに・わかめのごま和え

　　　いりこナッツ・とりごぼうスープ

　　　☆「さばのみそに」は、やわらかくにてあり、ご飯がすすむ味付けでした。

献立：スパゲティーカレーソース・牛乳

　　　セサミケーキ・やさいスープ

　　　グレープフルーツ

献立：パエリア・牛乳

　　　イタリアンエッグ・さつまいものスープ

　　　はなみかん

　　　☆「パエリア」は、スペイン発祥の料理です。お米とやさい、魚介、肉などをスープで

　　　　炊いています。

　　　　たくさんの具材が入っており、彩りも良かったです。

献立：ふくいちパン・牛乳

　　　じゃがいもときゅうりのちゅうかサラダ・にくだんごのスープ

　　　スイートナッツ

　　　☆甘く煮たりんごをのせた「ふくいちパン」は、やわらかいパンととても合って

　　　　いました。

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　なすのはさみあげ・あまず和え

　　　にらたまスープ・はなみかん

献立：きつねごはん・牛乳

　　　こんにゃくのちゅうかいため・にぼしのごまがらめ

　　　のっぺい汁・セレクトデザート

　　　☆セレクトデザートは「ミルクプリン」「パインゼリー」のどちらかでした。

　　　　みんな楽しそうにたべていました。

献立：ジャージャーうどん・牛乳

　　　ふくいちごまだんご・きのこのすまし汁

献立：玄米入りごはん・牛乳

　　　さんまのかば焼き・きりぼしだいこん

　　　なす入りとうふ汁・オレンジ

　　　☆「さんまのかば焼き」は、サクッとした衣に甘めのタレをかけていただきました。

　　　　ごはんがすすむ味付けでした。

献立：じゃことひじきの和風トースト・牛乳

　　　タイピーエン・グリーンサラダ

　　　アーモンドカル

　　　☆「タイピーエン」は、肉、魚介、野菜などをはるさめと合わせたスープです。

　　　　もともと、同じ名前の中華料理を熊本県の中華料理屋が、日本風にアレンジしたもの

　　　　といわれています。

　　　　気温が下がってきたこの時期には、身体を温めてくれるメニューでした。