６月２６日　２年生がふなばしアンデルセン公園に行ってきました！

　「ルールを守って、仲よく助け合い、安全で楽しい校外学習にしよう」を目標に行ってきました。

　現地ではアスレチックの外遊びとキャンドル作りをしました。

　外遊びでは、グループで行動して、校庭のものよりグッと大きく様々な種類があるアスレチックに挑戦していました。

　声をかけあいながら、大きな滑り台や、ぴょんぴょん飛び跳ねることができるボール島で楽しみました。

　キャンドル作りでは、カラフルなろうシートを好きな形や模様にしてオリジナルの作品を作りました。

　学校とは違う環境でルールを守ったり、時間を守ったり、初めて会う人や場所に触れたりすることで多くの学びが生まれました。２年生にとって忘れられない大切な思い出ができました！

｢ジャージャー麺、なすと厚揚げの中華煮、フルーツ白玉、牛乳｣

 今日は｢ジャージャー麺｣です。麺はクラスごとにゆでて水冷し、油をまぶして配缶しました。ゆで上がりと水冷後には温度を確認します。今日は５年生が林間でいませんでしたが、全部で３０回ゆでるので、暑くて大変な作業です。麺にかけるあんは、豚ひき肉をにんにく、しょうがと一緒によくほぐしながらいため、玉ねぎ、にんじん、たけのこ、長ねぎも炒めて、テンメンジャンなどの調味料で味付けしました。子どもたちには好評で、おかわりの行列ができていました。

中華煮のなすは、旬の野菜です。切ったなすに油をまぶし、オーブンで焼いて、最後に混ぜ合わせました。厚揚げは、切って下ゆでしてから入れました。

「フルーツ白玉」は、人気のデザートです。白玉もちは、のどに詰まらないよう、よくかんで食べるよう呼びかけました。