6年生の教室では理科の「てこのはたらき」の学習をしていました。

てんびんがつりあう場合をおもりや距離を調整しながらさぐる実験をしていました。

校庭では6年生がハンドボールの学習をしていました。

寒風にも負けず元気にプレイをしていました。

ゴールを後ろからも狙える面白いルールで行なっていました。

体育館では、5年生が跳び箱の授業をしていました。

台上前転に挑戦していました。

「クリームコロッケバーガー、コールスローサラダ、ポトフ、ぽんかん、牛乳」

 今日は、６年３組の給食委員会が考えた献立です。旬の食材を使用した献立を考えてくれました。給食時間の放送原稿も、自分たちで考えました。

「クリームコロッケバーガー」は、各自クリームコロッケをパンにはさんで食べました。普通はクリームコロッケを油で揚げますが、爆発する確率が高いので、調理員さんと相談して、オーブンで焼くことにしました。冷凍のクリームコロッケに油をまぶし、鉄板に並べて、オーブンの揚げモードでこんがり焼き、ソースをかけました。食べる時にも衣のサクサク感が残り、子どもたちにも好評でした。

「コールスローサラダ」は、千切り野菜のサラダです。沸騰したお湯に火の通りづらい野菜から順番に入れて、温度を確認し、ゆですぎないよう手早く上げて、冷却器に入れて冷やし、調味料を入れて和えました。

「ポトフ」に使用した角切りの豚肉は、約１時間アクをとりながら柔らかく下煮しました。かぶやじゃが芋は煮崩れしやすいので、余熱を考慮し少し固めの状態で仕上げました。かぶの葉やセロリの葉の部分も使用し、ＳＤＧｓも意識しました。豚肉やウインナーのうま味や、野菜の甘みがよく出ていて、子どもたちもよく食べていました。

「ぽんかん」は、旬の果物です。３回洗って、半分にカットし配缶しました。