2023年12月の記事一覧
令和5年12月19日(火)の給食 ~おはなし給食~
【献立】牛乳 スパイシータコス丼 やさしいスープ オレンジ
今日はおはなし給食です。『やさしいともだち』という絵本に登場するさつまいも・はくさい・かぶ・小松菜をスープに使用しました。
スパイシータコス丼は、細切りにしてパリパリに揚げたワンタンを、スパイスの効いたミートソースと一緒にごはんにかける料理です。ミートソースはもちろんですが、子ども達にはワンタンが大人気!「パリパリが美味しい。もっとかけて!」とおかわりする子が続出していました。ワンタンを切って、油で揚げるだけなので簡単です。サラダにかけても美味しいです。
オレンジは「夢オレンジ」という品種です。皮が薄く酸味がなく、とてもジューシーで好評でした。
さつまいも・はくさい・かぶ・小松菜がどんな順で登場するのでしょうか?寒い冬に心があたたまる一冊です。