2023年4月の記事一覧

【献立】牛乳　たけのこごはん　厚焼き卵　豆乳みそ汁　ひとくちみかんゼリー

　たけのこごはんは、今年度初登場です。四国産の新物のたけのこを薄切りにして使用しました。

　厚焼き卵は、調理員さんの発案で「ミリューちゃん焼き印」を押しました。人数が多いので1年生だけに特別です！今日は「1年生を迎える会」があったので、グッドタイミングでした。1年生教室では、初めてのミリューちゃん焼き印を見た子ども達から「卵焼き、かわいい」「どうやって作ったの？」とたくさんの声があがっていました。焼き印は、今後も折を見て登場させます。お楽しみに…。

　豆乳みそ汁は、さば節のだしと豚肉、豆乳、赤みそが絶妙なハーモニーを奏でます。今日も美味しく仕上がり、特に先生達から好評でした。