R6年度 今日の給食

【献立】牛乳　青ねぎ入りマーボーなす丼　中華コーンスープ　梨

　なすは46kg、厚めのいちょう切りにして、さっと素揚げしました。作っておいた肉みそになすを加えて、片栗粉でとろみをつけて出来上がりです。

　今日の梨は、長野県産の豊水です。調理員さんがひとつひとつ皮むきし、8等分に切りました。

　1年生教室で、『苦手な食べ物にチャレンジ』という紙芝居を読み聞かせしました。苦手な食べ物を一番最初に食べてみたら食べられたよという内容です。子ども達は、久しぶりの紙芝居に喜んでいました。今日の給食で苦手な食べ物があるかを聞いてみると…なす、にら、ねぎ、梨、牛乳等、いろいろです。無理する必要はないですが、頑張って食べて報告してくれる子がたくさんいました

　今日はよく食べられていました