令和3年度 給食紹介

R3年度 今日の給食

令和3年5月11日(火)の給食

【献立】牛乳 きなこ揚げパン 野菜のツナあえ ミネストローネ

 今年度初めての揚げパンです。表面をかりっと揚げるのが流小のこだわりです。たぶん普通よりも長めに揚げているのですが、パンを油っこくならず、さらっと仕上げるのが調理員さんの技です!初めて食べた1年生も「揚げパンおいしい~」といって喜んでいました。

 ミネストローネのトマトは、千葉県産のものを湯むきして使用しました。

 和え物のツナは、甘塩っぱいたれで味付けし、最後に野菜と和えました。味付きのツナたっぷりで美味しく仕上がりました。