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2024年3月の記事一覧

食育(3月 5日 火曜日)

『牛乳 きな粉揚げパン いぶりがっこ入りポテトサラダ 味噌ワンタンスープ クリームチーズ』 

 今日は、令和5年度「全校給食ランキング投票」において、№1王冠に輝いた、そして、3年生も「リクエスト」してくれた「きなこ揚げパン」です!!揚げパンは、昭和から平成、令和の時代に変わらぬ人気の学校給食のメニューキラキラ作り方はいたってシンプル。190℃の高めの油で、コッペパンをサッとくぐらせる程度。そして油をきってから、特製のきな粉パウダーをたっぷりまぶします了解きな粉は大豆をすったものなので、良質のたんぱく質が豊富です。栄養もたっぷりあるのでよくかんで、味わいながら食べましょう花丸 

 ポテトサラダは、秋田県の特産の「いぶりがっこ」を加えましたキラキラいぶりがっことは、大根から作られる「たくあん」をいぶってあります。スモークな風味のあるたくあんです了解カリカリと歯ごたえがあり、スモーキーな香りがあるので、食感や香りを楽しみながら食べましょうピースクリームチーズをポテトサラダに一緒に混ぜて食べてもコクが増して、さらにおいしくなりますキラキラ

 気温が下がっていますので、温かい味噌ワンタンスープもしっかり食べて、風邪をひかないようにしましょう花丸