カテゴリ:給食
6年1組 春日部メニューコンテストの調理実習です。
編集長今日は、6年１組が、9月から家庭科で学習していた【春日部メニューコンテスト】の、調理実習をしました。 副菜の炒め物チームと、汁もののみそ汁チームに分かれての実習です。
どの班も協力し合い、手際よく、おいしいオリジナルの給食の料理ができました。
さて来週は、代表献立が全校児童と先生の投票で、決まります。
どの献立に決まるでしょうか？ 楽しみです。
今日は、10月生まれの人のバースデーランチです。
今日は、10月生まれの人のバースデーランチです。
10月生まれのみなさんお誕生日おめでとうございます。
10月生まれの人は、児童43人先生3人です。
クラスのみんなにお祝いしてもらいました。
Happy Birthday!
I’m so happy we can spend your special day together!
特別な日に一緒にお祝いできて光栄です
6年生 春日部メニューコンテスト 調理実習！！
今日は、6年2組が、9月から家庭科で学習していた【春日部メニューコンテスト】の、調理実習をしました。
副菜の炒め物チームと、汁もののみそ汁チームに分かれての実習です。
どの班も協力し合い、手際よく、おいしいオリジナルの給食の料理ができました。
さて来週は、代表献立が全校児童と先生の投票で、決まります。
どの献立に決まるでしょうか？ 楽しみです。
校長先生と2年生の交流給食！！
今日から、前回4年生と校長先生との交流給食に続き、2年生の交流給食がはじまりました。
各クラスから3人計6人が、校長室で校長先生と会食します。
みんな、はじめは緊張していましたが、段々緊張がほぐれ、笑い声が聞こえていました。
にこにこ笑顔が素敵な、2年生でした。
校長先生の笑顔も、癒されます。
今日は、10月の食育の日の献立です。
今日の献立は、ごはん、牛乳、いわしのかば焼き、ゆばとかんぴょうのあえもの、いとこ煮です。
今日は、今月の食育の日の献立、栃木県の郷土料理「いとこ煮」を紹介します。
「いとこ煮」は、全国各地に見られる郷土料理ですが、栃木県の「いとこ煮」は、かぼちゃと小豆を使った甘い味付けが特徴です。
小豆とかぼちゃは煮えるまでの時間が違うため、まず、小豆を柔らかくなるまでゆで、かぼちゃを加えさらに煮ます。
堅いものから順番に煮ていくため『追い（甥）追い（甥）煮る』の意味から「いとこ煮」と命名されたと言われています。
おいというのは、自分の兄弟姉妹の息子を指す言葉です。
また、栃木県は『湯波』と『かんぴょう』も特産品になっています。
日光湯波は、『ば』の字が『葉』ではなく『波』と書き、厚みがあります。
仏教修行が盛んになった頃からあり、精進料理には欠かせない食べ物です。
栃木県のかんぴょうは全国生産量の９８％を占めています。漢字のかんぴょう（干瓢）の干の字が『一』と『十』で成り立っていることから栃木県では、１月１０日を『かんぴょうの日』と定め、かんぴょう祭りが行われています。
栃木県の郷土料理を味わって食べてください。
