給食ブログ

　わかめごはん

　牛乳

　鶏肉のから揚げ

　ごま酢和え

　みそ汁

　麦ごはん

　牛乳

　なすのキーマカレー

　パリパリサラダ

なすは夏から秋にかけて旬を迎えます。なすは、あまり栄養が無いといわれていましたが、実は様々な栄養が入っています。

なすの特徴である、紫色の皮には「ナスニン」という栄養素が入っていて、これはブルーベリーで有名な「アントシアニン」の仲間です。目を元気にするのに役立つほか、がん予防や、血管をきれいにしてくれるなど、からだに良い効果がたくさんあるのです。

今日はキーマカレーに、別の釜で炒めたなすと赤ピーマンを入れて、色どりよく仕上げました。

サラダは、水菜や切り干し大根、ちりめんじゃこなどのパリッとした歯ごたえのある具材で作った「パリパリサラダ」です。

　麦ごはん

　牛乳

　さばの竜田揚げ

　もやしと小松菜の塩昆布あえ

　けんちん汁

　きなこ揚げパン

　牛乳

　鶏肉のトマト煮

　ワンタンスープ

　ごはん

　牛乳

　ビビンバ（肉・野菜）

　みそキムチスープ

今日から２学期の給食が始まりました。２学期最初の給食は、大人気のビビンバです。

クラスでは、皆がごはんにビビンバの具をのせてモリモリ食べていました。

食器も今日からピカピカの新しい食器を使用しており、気づいた人も多かったようです。

２学期も安心安全で美味しい給食を提供していきます。