給食ブログ

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4月18日の給食

                       

 黄飯(おうはん)

 牛乳

 かやく

 とり天

 春キャベツとひじきの和え物

 

 

今日は大分県の郷土料理です。

黄飯(おうはん)は、スペイン料理のパエリアの影響を受けた料理だと言われていて、くちなしの実を使って黄色いご飯を作ります。黄飯と一緒に出される「かやく」は、根菜やしいたけ、豆腐などの具材と白身魚のすり身を炒め煮にした料理です。ご飯の上にかけて食べましょう。

大分県の郷土料理を味わって食べましょう。

 

 

4月12日の給食

4月12日の給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カレーライス

牛乳

麦ごはん

ビーフンのソテー

 

 今日から1学期の給食が始まりました。

 「食べること」は、生きていくうえで欠かせないことです。私たちは、食べ物から栄養を取り入れて活動しています。給食の献立は、成長期の子どもたちに必要な栄養素がバランスよく入っています。

 

 

3月16日の給食

 ごはん

 牛乳

 いかの天ぷら

 みそ和え

 つぼん汁

 納豆

 

 

【食育の日の献立】

今日は、熊本県の郷土料理です。つぼん汁は、鶏肉とたくさんの野菜が入った汁物で、お祝いには欠かせない料理です。つぼと呼ばれる深いお椀に汁を盛り付けることから、「つぼの汁」が変化し、「つぼん汁」と呼ばれるようになりました。

 

3月15日の給食

 上海焼きそば

 牛乳

 大学かぼちゃ

 スーミータン

 みかんタルト

 

 

 

【大学かぼちゃ】

大学いもはさつまいもで作りますが、かぼちゃで作った料理です。かぼちゃ料理のレパートリーが増えました。