給食ブログ

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給食ブログの訂正とお詫び

投稿日時 : 03/12  幸松小学校管理者  カテゴリ:

本ホームページの給食のブログに掲載している内容（2024年9月17日、2023年9月28日）のうち、

「ムチン」に関する記述について訂正させていただきます。

 

里いものぬめり成分に「ムチン」が含まれると記述しましたが、

「ムチン」は動物性の粘着物質を指し、植物には含まれていないという見解があることから

当該文面を削除するとともにお詫びいたします。

３月７日の給食

投稿日時 : 03/07  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　スパゲッティミートソース（麺・ソース）

　牛乳

　鉄骨サラダ

　フルーツポンチ

 

 

 

フルーツポンチは、もうすぐ卒業する６年生に事前に行ったアンケートで

鶏肉のから揚げ・揚げパン・ワンタンスープに次いでリクエストが多かったため、献立に取り入れました。

３月３日の給食

投稿日時 : 03/03  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　ちらし寿司

　牛乳

　さわらの西京焼き

　春の和え物

　おすいもの

 

 

今日３月３日は、女の子の健やかな成長を願う節句「ひなまつり」です。今日の給食はひなまつり献立にしました。

ちらし寿司は、お祝いの日に出ることが多い料理で、にんじんや卵など、彩りよく具沢山の混ぜ寿司です。

「さわらの西京焼き」のさわらは、漢字で魚へんに春と書きます。春にたくさんとれるため、春を告げる魚といわれています。ちなみに俳句では、春をあらわす季語として使われています。「春の和え物」は、葉がやわらかく甘い春キャベツや、菜の花の黄色をイメージしたとうもろこしが入っています。また、ひなまつりの日は別名「桃の節句」と呼ぶことにちなみ、桃の果汁が入った「ひなまつりゼリー」をデザートにつけました。

ひなまつりにちなんだ献立を味わって食べてほしいと思います。

２月２８日の給食

投稿日時 : 02/28  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　カレーうどん（麺・汁）

　牛乳

　ポテトのオーロラソース焼き

　小松菜の炒め物

 

 

 

今日の主食は「カレーうどん」です。

カレーうどんの歴史は江戸時代にまでさかのぼります。江戸時代の終わりに、イギリスから日本へ伝わった「カレー」が人気となります。明治時代に入ると洋食ブームが起こり、カレーは日本の洋食として定着していきます。そのなかで、うどん屋さん、そば屋さんが客を呼ぶために考えだしたのが「カレーうどん」だったといわれています。

給食のカレーうどんは、お肉や野菜がたっぷり入って栄養がしっかりとれます。