給食ブログ

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５月１９日の給食

投稿日時 : 05/19  幸松小学校管理者  カテゴリ:

　

　麦ごはん

　牛乳

　米粉deざっくりから揚げ

　磯香和え

　米粉deふわふわかきたま汁

 

 

毎月１９日は、「食育の日」です。今日の給食は、食育の日にちなみ、春日部市でとれたお米を粉にした「米粉」を使ったメニューです。

「米粉deざっくりから揚げ」は、米粉を衣に使っています。米粉を使うことで、ざくざくとした食感が楽しめます。

「米粉deふわふわかきたま汁」は、汁のとろみつけに、米粉を使っています。米粉特有のさらりとした優しい口当たりに仕上がりました。