給食ブログ
5月19日の給食
いり飯
牛乳
かつおのごま揚げ
おひたし
そうめんのふしめん汁
【食育の日の献立】
今日は徳島県の郷土料理です。いり飯は、いりこや竹輪、油揚げが入った酢飯です。ふしめん汁は、特産物であるそうめんが入った汁物です。
5月18日の給食
焼きカレーパン
牛乳
ジャーマンポテト
キャベツの豆乳スープ
5月17日の給食
ごはん
牛乳
そらまめ入りかき揚げ
ごま和え
磯煮
【そらまめ入りかき揚げ】
1年生がさやむきをしてくれ、給食作りのお手伝いをしてくれました。そらまめを初めて食べる1年生もいました。
5月16日の給食
ハヤシライス
牛乳
彩り野菜サラダ
5月13日の給食
ごはん
牛乳
ポテトの肉巻き
おかふじきの和え物
たけのこと切り干し大根の煮物
5月12日の給食
麦ごはん
牛乳
卵焼き
野菜炒め
みそけんちん汁
5月11日の給食
ツイストパン
牛乳
鶏肉のレモン風味焼き
ツナとひじきのサラダ
コーンシチュー
5月10日の給食
グリンピース入りわかめごはん
牛乳
大豆入りハンバーグ
青菜とかんぴょうの和え物
【グリンピース入りわかめごはん】
2年生がグリンピースのさやむきをして、給食作りのお手伝いをしました。
5月9日の給食
肉うどん
牛乳
いかの天ぷら
即席漬け
5月6日の給食
ごはん
牛乳
いわしのユーリンチーソース
春雨サラダ
生揚げの中華煮
5月2日の給食
赤米ごはん
牛乳
ぶた肉のごまみそ焼き
豆苗のおひたし
若竹汁
柏もち
【子どもの日の献立】
今日の給食の若竹汁と柏もちは、子どもの日にちなんだ献立です。たけのこが入った若竹汁は、すくすく育つように、柏もちは、家が途絶えないよう健康でいるという意味があります。
4月28日の給食
松ちゃんほっぺ
牛乳
ささみのコーンフレーク揚げ
ブロッコリーサラダ
藤うどんのコンソメスープ
【開校記念日のお祝い献立】
幸松小学校の149回目の開校記念日をお祝いした献立です。開校記念日は5月1日です。幸松小オリジナルパンの松ちゃんほっぺは、中央に松子の焼き印があり、中にはチョコレートクリームが入っています。スープには、春日部市の花「藤」をイメージした藤うどんがマカロニのように入っています。
4月27日の給食
竹のこごはん
牛乳
鮭のマヨネーズ焼き
ごま酢和え
みそ汁
【竹のこごはん】
今が旬の竹のこが入った混ぜごはんです。竹のこは一晩で50cmから1m位成長するので、「竹のこのようにまっすぐ早く成長してほしい」という親の願いがこめられ、縁起の良い食べ物とされています。
4月26日の給食
中華丼
牛乳
ひき肉のコーン蒸し
華風和え
4月25日の給食
ごはん
牛乳
アジフライ
キャベツの生姜醤油和え
肉じゃが
4月22日の給食
ごはん
牛乳
揚げぎょうざ
ホイコーロー
春雨スープ
4月21日の給食
春野菜のスパゲッティ
牛乳
ツナサラダ
いちご蒸しパン
【春野菜のスパゲッティ】
春野菜の「キャベツ」「竹のこ」「玉ねぎ」「アスパラガス」が入ったスパゲッティです。キャベツはお店で1年中見かけますが、春キャベツはやわらかく甘みがあっておいしいです。
4月20日の給食
ごはん
牛乳
和風ハンバーグ
ひじきの煮付け
沢煮椀
4月19日の給食
五目ごはん
牛乳
とり肉の唐揚げ
小松菜とこんにゃくの酢みそ和え
4月18日の給食
ごはん
牛乳
鯖の一味焼き
切り干し大根のサラダ
豆腐とひき肉の煮込み
4月15日の給食
黒パン
牛乳
グラタン
大根サラダ
ポトフ
4月14日の給食
焼きそば
牛乳
さつまいものタルト
ビーンズサラダ
4月13日の給食
カレーライス
牛乳
おかか炒め
4月12日の給食
ビビンバ
牛乳
レンフォアタン
3月18日の給食
【3学期給食最終日】
ピザトースト
牛乳
ミックスポテト
ワンタンスープ
3月17日の給食
ごはん
牛乳
大豆の五色煮
磯香和え
お祝いすまし汁
【卒業を祝う献立】
おめでたい席で紅白の2色を使うことが多いですよね。大豆の五色煮には、赤紫色の皮のさつまいもと白い大豆が入っていて、お祝いにぴったりの料理です。そして、汁物には祝うという字の入ったなるとが入っています。
3月16日の給食
カレーライス
牛乳
小松菜とコーンのソテー
3月15日の給食
といめし
牛乳
あじフライ
鼻はじき
【食育の日の献立】
今日は長崎県の献立です。といめしの「とい」とは鶏のことです。鶏肉を醤油で煮込んでご飯に混ぜた料理です。また、鼻はじきは、辛子酢みそで味付けした料理で、辛子が鼻にツーンとはじくことからその名がつきました。
3月14日の給食
ごはん
牛乳
いかのピリ辛焼き
華風和え
麻婆豆腐
3月11日の給食
ごはん のり佃煮
牛乳
鶏肉の唐揚げ
かぶのごま酢和え
沢煮椀
【6年生お祝い給食】
ごはん のり佃煮
牛乳
鶏肉の唐揚げ えびフライ
かぶのごま酢和え
沢煮椀
紅白大福
6年生だけエビフライと紅白大福がプラスされたお祝い給食です。沢煮椀には星型にんじんが入っています。
3月10日の給食
コッペパンスライス
牛乳
スラッピージョー
コーンサラダ
クリームシチュー
3月9日の給食
焼きそば
牛乳
里いものガーリック磯辺揚げ
かきたま汁
【里いものガーリック磯辺揚げ】
6年生が考えた料理です。にんにく醤油で里いもに下味をつけて、かたくり粉をまぶして油で揚げたあとに青のりをまぶした料理です。里いもが食べやすくなっています。
3月8日の給食
ごはん
牛乳
さばの一味焼き
おひたし
筑前煮
3月7日の給食
ごはん
牛乳
白菜ハンバーグ
え?カレーびっくりきんぴら
生揚げのみそ汁
【「白菜ハンバーグ」と「え?カレーびっくりきんぴら」】
6年生が考えた料理です。白菜ハンバーグは、旬の食材の白菜を細かく刻んでハンバーグのタネに混ぜ、野菜嫌いな人でも食べられるように工夫されています。え?カレーびっくりきんぴらは、れんこん・ごぼう・にんじんをカレー風味の味にして食べやすく工夫されています。
3月4日の給食
ごはん
牛乳
豚肉の生姜焼き
小松菜のおかか和え
じゃがいものそぼろ煮
3月3日の給食
ごはん
牛乳
スーパー元気がんも
ひじきの煮付け
白玉汁
【スーパ元気がんも】
6年生が考えた料理です。材料は、豆腐、はんぺん、小松菜、玉ねぎ、にんじん、しょうがです。外はカリッ、中はふんわりとして野菜たっぷりのおいしいがんもどきでした。
3月2日の給食
ちらし寿司
牛乳
さわらの竜田揚げ
菜の花のごま和え
いちごゼリー
【ひなまつり献立】
1日に早いひなまつり献立です。ちらし寿司はお祝い料理の代表で、彩りよいろいろな具が入っています。菜の花のごま和えの菜の花は、春を告げる野菜の一つです。
3月1日の給食
ナポリタン
牛乳
鉄骨サラダ
鬼まん
2月28日の給食
中華丼
牛乳
手作りしゅうまい
ナムル
2月25日の給食
ごはん
牛乳
白身魚の磯辺フライ
白滝といんげんの炒め物
豚汁
2月24日の給食
焼きカレーパン
牛乳
ポテトリヨネーズ
チキンブロス
2月22日の給食
ごはん
牛乳
鮭の塩焼き
青菜とかんぴょうの和え物
鶏肉と野菜のうま煮
2月21日の給食
キムチチャーハン
牛乳
中華風卵焼き
中華サラダ
フルーツ杏仁
2月18日の給食
ごはん
牛乳
ザンギ
おかか和え
三平汁
【食育の日の献立】
今日は北海道の献立です。ザンギは、にんにく・しょうが醤油に漬けこんだ鶏肉にかたくり粉をまぶして油で揚げた料理です。三平汁には、北海道の特産品のじゃがいも、鮭、昆布が入った白みそ仕立ての汁物です。
2月17日の給食
凍り豆腐と鶏そぼろのごはん
牛乳
あじのごま風味揚げ
ほうれん草とかぶのバター蒸し
【ほうれん草とかぶのバター蒸し】
6年生が考えた料理です。旬の野菜のかぶとほうれん草を鳥がらスープで煮て、バターと塩・こしょうでシンプルに味付けした料理です。
2月16日の給食
ツイストパン
牛乳
ほうれん草とうずら卵のグラタン
ブロッコリーとコーンの和え物
ミネストローネ
【6年生が考えた献立】
6年生が考えた献立です。旬の野菜ほうれん草が入ったグラタンにうずら卵が宝物のように入っています。いろどりよいの献立です。
2月15日の給食
麦ごはん
牛乳
さばのみそ焼き
すき昆布の煮物
体あったかポカポカ汁
【体あったかポカポカ汁】
6年生が考えた料理です。旬の野菜と小麦粉で作られたちくわぶが入った汁物です。
2月14日の給食
味噌ラーメン
牛乳
ポテトぎょうざ
切り干し大根の中華和え
【ポテトぎょうざ】
6年生が考えた料理です。変わり種のぎょうざで、中身はピザポテトです。具で入ってとうもろこしがよいアクセントになっています。
2月10日の給食
ごはん
牛乳
さわらの西京焼き
塩昆布和え
すき焼き風煮
2月9日の給食
ごはん
牛乳
いかフライ
切り干し根菜
みそけんちん汁
【切り干し根菜】
6年生が考えた料理です。金平の材料で味付けがコンソメ味というオリジナル料理です。切り干し大根も加えて、食物せんいたっぷりです。
2月8日の給食
黒パン
牛乳
ささみのレモン風味焼き
花野菜サラダ
クラムチャウダー
ブルーベリーゼリー
【給食プラスワン事業パート1】
ブルーベリーゼリーは、春日部市産ブルーベリーで作られたゼリーです。このゼリーは、地元の農産物を使用したおいしいデザートを給食に提供することにより、子どもたちに給食への楽しみをプレゼントするものです。パート2は3月に予定しています。
2月7日の給食
わかめごはん
牛乳
なすと豚肉の甘辛ジンジャーソテー
小松菜と竹輪のごま和え
かき玉スープ
【児童が考えた献立】
6年生が考えた献立です。みんなの苦手なナスを豚肉と甘辛な味付けで食べやすく工夫された料理と、旬の野菜をたくさん使ったバランスの良い献立です。
2月4日の給食
ハヤシライス
牛乳
ビーフンのソテー
2月3日の給食
パエリア
牛乳
ハニーマスタードチキン
ブロッコリーソースの
ショートパスタ和え
【ブロッコリーソースのショートパスタ和え】
6年生が考えた料理です。今が旬のブロッコリーの花の部分をクリームソースに入れたおしゃれなパスタ料理です。白と緑の色合いがきれいです。
2月2日の給食
ごはん
牛乳
いわしのしょうが醤油かけ
ひじきの和え物
節分汁
【節分の行事食】
明日は節分です。今日は、1日早い節分献立です。節分に食べる風習のあるいわしと大豆を使った献立です。大豆は節分汁に入っています。
2月1日の給食
ごはん
牛乳
苦手な野菜もへっちゃら!
中華風もやしハンバーグ
華風和え
春雨の野菜たっぷりスープ
【苦手な野菜もへっちゃら!中華風もやしハンバーグ】
6年生が考えた料理です。野菜が苦手な人もビタミンがしっかりとれるようにと、みんなの好きなハンバーグに入れて食べられるように考えられた料理です。ニラがよいアクセントになっています。
1月31日の給食
ビビンバ
牛乳
レンフォアタン
★ビビンバは、幸松小リクエスト献立第5位です。
1月28日の給食
小松菜入りピラフ
牛乳
白身魚のパン粉焼き
春雨サラダ
クレープ
★クレープは、幸松小リクエスト献立第4位です。
1月27日の給食
カレーライス
牛乳
ツナとひじきのサラダ
★カレーライスは、幸松小リクエスト献立第3位です。
1月26日の給食
コッペパン
牛乳
コロッケ
キャベツのソテー
コーンポタージュ
【昔の給食再現献立②】
今日の給食は、昭和20年代の献立を少し再現してみました。この頃は、パンの献立が多かったようです。
1月25日の給食
ごはん
牛乳
鮭の塩焼き
青菜のおひたし
すいとん
【昔の給食再現献立➀】
1月24日から30日は学校給食週間です。今日の献立は、「昔の給食再現献立➀」です。昭和初期の献立を少し再現してみました。
1月24日の給食
ごはん
牛乳
とり肉の唐揚げ
白菜と油揚げの煮びたし
さつまいものみそ汁
★とり肉の唐揚げは、幸松小リクエスト献立第2位です。
1月21日の給食
2色あげパン
牛乳
ポークビーンズ
マカロニスープ
★2色あげパンは、幸松小リクエスト献立第1位です。
1月20日の給食
ごはん
牛乳
ぶりの照り焼き
磯香和え
肉じゃが
1月19日の給食
ごはん
牛乳
飛龍頭
春菊のごま和え
田舎汁
1月18日の給食
赤米ごはん
牛乳
ぶた肉のごまだれがけ
小松菜のおひたし
けんちょう
【食育の日の献立】
今日は山口県の献立です。けんちょうは、大根や豆腐を使った冬場の保存食で、甘辛く煮てごはんがすすむおかずです。
1月17日の給食
おっきりこみ風うどん
牛乳
さばの七味焼き
千草炒め
1月14日の給食
鶏肉とごぼうのごはん
牛乳
チーズとしらすの卵焼き
ブロッコリーのごま醤油和え
1月13日の給食
もち麦ごはん
牛乳
ポテトの肉巻き
ひじきの煮付け
白玉雑煮
1月12日の給食
スパゲッティミートソース
牛乳
揚げ大豆サラダ
いちご蒸しパン
12月22日の給食
ごはん
牛乳
いかの黒酢揚げ
小松菜と春雨の炒め物
中華風コーンスープ
12月21日の給食
シーフードピラフ
牛乳
タンドリーチキン
ブロッコリーと豆のサラダ
セレクトケーキ
(チョコ・いちご・ロールケーキから選択)
12月20日の給食
ごはん
牛乳
ハタハタのから揚げ
かぼちゃのそぼろ煮
豚汁
【冬至の献立】
今年の冬至は12月22日です。この日にはかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりする習慣があります。かぼちゃはなんきん(南瓜)ともいい、冬至の日に「ん」のつく食べ物を食べると運気が上がると言われています。ハタハタは、今が旬の食品です。骨ごと食べられるよう調理しました。
12月17日の給食
ごはん
牛乳
あじの塩焼き
小松菜とキャベツの和え物
筑前煮
12月16日の給食
ごはん
牛乳
下仁田コロッケ
白菜のごま酢和え
まいたけ汁
【食育の献立】
今日は群馬県の献立です。下仁田コロッケは、群馬県の名産品である下仁田ねぎとこんにゃくが入ったコロッケです。
12月15日の給食
シュガートースト
牛乳
鶏肉のトマト煮
ポトフ
12月14日の給食
凍り豆腐と鶏肉のごはん
牛乳
竹輪の二色揚げ
切り干し大根の和え物
みかん
12月13日の給食
ごはん
牛乳
さばのみそ焼き
おひたし
冬野菜のほっこり煮
12月10日の給食
ごはん
牛乳
揚げぎょうざ
ナムル
マーボー大根
12月9日の給食
れんこんごはん
牛乳
生揚げの野菜あんかけ
かきたま汁
12月8日の給食
黒パン
牛乳
ささみフライ
三色マリネ
豆乳スープ
12月7日の給食
ごはん
牛乳
和風卵焼き
大豆と野菜のごま和え
さつま汁
12月6日の給食
もやしそば
牛乳
小松菜蒸しパン
エリンギのソテー
12月3日の給食
キャロットピラフ
牛乳
はんぺんフライ
ミックスポテト
わかめスープ
12月2日の給食
ごはん
牛乳
さわらのゆうあん焼き
ファイバーサラダ
豆腐とひき肉の煮込み
12月1日の給食
麦ごはん
牛乳
とり肉のねぎみそ焼き
辛子和え
せんべい汁
納豆
【納豆】
埼玉県産大豆で作った納豆です。容器は、埼玉生誕150周年お祝いパッケージです。
11月30日の給食
焼きカレーパン
牛乳
鉄骨サラダ
じゃがいものコンソメスープ煮
【残菜ゼロを目指す日】
今日は、1年に1回の残菜ゼロを目指す日です。人気の、メニューだったこともあり、ほとんどのクラスが残菜ゼロでした。残すことが多い児童も残さず食べることができました。
11月29日の給食
ごはん
牛乳
さばの塩焼き
磯香和え
鶏すき
11月26日の給食
キムチ焼きそば
牛乳
大学芋
切り干し大根のサラダ
11月25日の給食
ごはん
牛乳
鮭のきのこソースがけ
ひじきの炒め煮
豚汁
11月24日の給食
埼玉150周年記念パン
牛乳
チキンのコーンフレーク揚げ
花野菜のアーリオオーリオ
コンソメスープ
【埼玉150周年お祝い献立】
埼玉県150周年をお祝いして、埼玉県産小麦粉とにんじんを使用したパンを取り入れました。また、今日の給食に使われている小松菜・ブロッコリー・カリフラワー・キャベツ・にんじんは埼玉県産です。
11月22日の給食
ごはん
牛乳
豚肉の金山寺みそ焼き
ごま酢和え
大根の煮物
【白石さんのお米】
今日のご飯は、幸松小の近くの白石さんの田んぼでとれたお米です。5年生が田植えと稲刈りの体験をさせていただいた田んぼです。残さずきれいに食べました。
11月19日の給食
根菜カレー
牛乳
青菜とベーコンのソテー
11月18日の給食
ごはん
牛乳
いわしのかば焼き
白菜のおひたし
じゃがいものみそ汁
11月17日の給食
煮ぼうとう
牛乳
ぎせい豆腐
埼玉っ子サラダ
彩の国肉まん
【食育の献立】
今日は、埼玉県の郷土料理です。煮ぼうとうは深谷地方の郷土料理です。煮ぼうとうは、だし汁に野菜などの具を入れ、幅の広い手打ちうどんをゆでず入れた煮込みうどんです。埼玉っ子サラダは、埼玉県で多く栽培されているブロッコリーときゅうりや、川越市で有名なさつまいもを材料としたサラダです。彩の国肉まんは、埼玉県産小麦と豚肉を使用して作った肉まんです。
11月16日の給食
中華丼
牛乳
手作りしゅうまい
華風和え
11月15日の給食
吹き寄せごはん
牛乳
厚焼き卵
春菊のごま和え
沢煮椀
【厚焼き卵】
埼玉県のマスコット「コバトン」の焼き印が入った厚焼き卵です。
11月12日の給食
ごはん
牛乳
ぶりの照り焼き
塩昆布和え
肉じゃが
11月11日の給食
パエリア
牛乳
ほうれん草のグラタン
カラフルソテー
11月10日の給食
ごはん
牛乳
いかのピリ辛揚げ
ナムル
マーボー豆腐