2024年10月の記事一覧

10月11日(金) 給食センターの献立

(小学校)

(中学校)

・(小)庄和黒豆きな粉揚げパン (中)ツイストパン

・牛乳

・アンサンブルエッグ(ボトルケチャップ)

・さつまいもサラダ(ボトルマヨネーズ)

・ワンタンスープ

今日は小学校は、大人気献立の揚げパンです。(中学校は、来月計画しています。)

給調理員さんは、丁寧に1つ1つフライヤー(揚げ物機)の中のパンがまんべんなく、カラリと揚がるようにひっくり返しながら、作業をしていました。おいしい揚げパンができました。

アンサンブルエッグは、スペイン風の変わりオムレツのことをいいます。 日本では、スペイン風オムレツ、スパニッシュオムレツと呼ばれていまますが、本場のスペインでは、トルティージャと呼ばれます。 日本のお好み焼きのように、具材はさまざまですが、じゃがいもは欠かせません。

今日もおいしく召し上がってください。