2022年2月の記事一覧

☆今日の給食☆

牛乳

中華風炊き込みご飯

イカのピリ辛焼き

ほうれんそうのごまマヨ和え

ワンタンスープ

ゆずとレモンのヨーグルト

☆食育メモ・・・カルシウムの吸収率☆

毎日の給食に出る牛乳にはカルシウムが豊富に含まれています。

そして吸収率が最も高い食品のひとつです。

給食の牛乳200ml中に含まれるカルシウムは227mgで、吸収率は40％です。

小魚や野菜に比べてより多くのカルシウムを効率よく摂ることができます。

牛乳が苦手な人はヨーグルトなどの乳製品でもカルシウムを補えます。

☆今日の給食☆

牛乳

ご飯

鶏肉のチーズ焼き

かにかまサラダ

ジュリエンヌスープ

☆4年生セレクト給食☆

ふりかけ　ごはん

白身魚のパン粉焼き

海藻サラダ

桃ゼリー

ガトーショコラ

☆赤文字をセレクトしました

☆食育メモ・・・ジュリエンヌスープ☆

「ジュリエンヌ」とはフランス語で、糸のように細く切ることで、日本で言う「千切り」の事です。

今日のスープは千切りにした野菜をたっぷり使用しています。

野菜の栄養がスープに溶けて、野菜から出る自然なうま味が美味しいスープです。

☆今日は4年生のセレクト給食でした☆

通常であればランチルームでのセレクト給食の予定でしたが

コロナ予防のため、各教室で実施しました

これで今年度のセレクト給食は最後です

来年度、お楽しみに

☆今日の給食☆

牛乳

チリドッグ

コールスローサラダ

たまごスープ

☆食育メモ・・・たまご☆

卵に関するクイズです。

1羽のにわとりが、1年間に産む卵の数は何個くらいでしょう？

①300個

②200個

③100個

正解は･･･

①の300個です。

にわとりは生まれてから150日くらいで卵を産むようになり、1年間で300個ほどの卵を産みます。

その大切な卵をいただいて、おいしい料理が作られています。

感謝していただきましょう。

☆今日の給食☆　バレンタイン献立

牛乳

キーマカレー（ターメリックライス）

ハートのコロッケ

フレンチサラダ

いちごのハートカップムース

☆食育メモ・・・キーマカレー☆

「キーマカレー」は、主に北インドで作られているカレーです。

「キーマカレー」の「キーマ」とは、ヒンディー語やウルドゥー語で「細かいもの」という意味です。

挽肉や細かく刻んだ野菜などが具材として使われているため、「キーマカレー」と呼びます。

☆今日の給食☆　　　～初午献立～

牛乳

赤飯（ごましお）

鶏の唐揚げ

しもつかれ

かんぴょうのたまごとじ汁

☆食育メモ・・・しもつかれ☆

しもつかれは、栃木県を代表する郷土料理です。

また、初午（2月最初の午の日）に作り、農産物の豊作とくらしの安全を願って、赤飯と一緒に稲荷神社に備える行事食でもあります。