2022年10月の記事一覧
今日の給食10/14
★今日の給食★
牛乳
ピラフ
チーズオムレツ
いろどりサラダ
豆乳ドーナツ
★食育メモ・・・ピラフ★
ピラフとは本来はバターで炒めたお米に玉ねぎ、肉、魚介類などを入れて調味し、スープで炊くのが正式ですが、給食の大量調理でそれを実現するのは難しいです。今日の料理は「ピラフ風混ぜご飯」と名乗るのが正解かもしれません。
今日の給食10/13
★今日の給食★
牛乳
豚丼
さつま汁
みかん
★食育メモ・・・さつま芋の日★
江戸時代、さつま芋の産地として知られていた埼玉県川越が江戸から十三里のところにあるため、「十三里(じゅうさんり)」と呼ばれるようになりました。1987年に川越いもの会が、さつま芋の旬にあたる10月13日を「さつま芋の日」と定めました。
今日の給食10/12
★今日の給食★
牛乳
ご飯
バサザンギ揚げ
野菜のあえ物
どさんこ汁(豆乳入り)
★食育メモ・・・豆乳の日、ザンギ揚げ★
今日は12をとうにゅうと語呂合わせ読みをした「豆乳の日」です。実は汁もの「どさんこ汁」に豆乳を入れました。
また、今日の主菜は「バサのザンギ揚げ」で、ザンギとは北海道釧路市発祥の唐揚げのことです。鯖(さば)ではなく、「バサ」という白身魚を使っています。
今日の給食10/11
★今日の給食★
牛乳
いちごクリームサンド(セルフ)
じゃが芋カップグラタン
ミネストローネ
★食育メモ・・・ひよこ豆★
今日のスープ、ミネストローネには「ひよこ豆」が入っています。横から、正面から、よく眺めてみてください。ひよこの顔、くちばしもあって、とてもかわいい豆だと思いませんか?別名「ガルバンゾー」とも呼ばれています。
※今日の写真ではお椀の真ん中(人参の隣)と右下に浮かんでいます。
今日の給食10/7
★今日の給食★
牛乳
わかめご飯
チキンのオーブン焼き
春雨サラダ
コーンスープ
★食育メモ・・・4ー1リクエスト献立★
今日の献立は4年1組さんが考えてくれました。みなさん、いかがでしょうか?バランスが良いと思いませんか?体は食べるものから作られます。一食一食、毎日の積み重ねがみなさんの元気な体を作ります。しっかり食べて、楽しく体を動かして、病気になりにくい体を作ってください。4年1組さんありがとうございました。
♫食べものクイズの答え♫
火曜日のなしクイズの答えは「新高(にいたか)梨」で「690g」でした。
一番近い答えは「600g」で5人の子が「ほぼ正解」となりました。
とても沢山の人がクイズに参加してくれました。ありがとうございました!
今月はハロウィンがあります。来週の問題は・・?
次回もお楽しみに!