2021年2月の記事一覧

☆今日の給食☆

牛乳

スパゲティミートソース

大根のマリネ

レモンゼリー

☆食育メモ・・・パルメザンチーズ☆

パルメザンチーズは、イタリアのパルマ地方原産のナチュラルチーズです。

とても固く、主に粉チーズとして使用します。

チーズ100ｇを作るのに必要な牛乳の量は10倍の1000mlです。

つまりチーズを20ｇ食べると牛乳200mlを飲むのと同じ栄養が摂れるということです。