今日の給食
今日の給食4/18
★今日の給食
牛乳
ご飯
焼き餃子
回鍋肉(ホイコーロー)
茎わかめスープ
★食育メモ・・・回鍋肉★
ホイコーローは中華料理で、漢字では回すなべの肉と書きますがその名前の意味は鍋を回すことではなく、一度調理したものを再び鍋に戻して作るため、調理方法を表しています。
本場の回鍋肉の作り方は豚肉をゆでてから、野菜と炒めて味をつけます。
日本では薄切り肉を使い、ゆでずにそのまま炒めるのが一般的です。
給食室では今日は本場の作り方で作ってくださいました。
余分な脂肪やくさみもなく、柔らかくとてもおいしいホイコーローでした!
ごちそうさまでした。
今日の給食4/17
★今日の給食 入学・進級お祝い献立★
赤飯
赤魚の竜田あげ
いそべ和え
花かまぼこのすまし汁
おめでとうクレープ
★食育メモ・・・お祝い献立★
児童の皆さん、入学、進級おめでとうございます。今日は皆さんへのお祝い献立です。新生活はいかがですか?今は給食を全部食べられない人がいるかもしれません。まずは無理をしないで、少しずつ食べられる量を増やしていけるとよいですね。苦手なものがある人も、全部残すのではなく、一口食べてみてください。給食は食べやすいように、いろいろ工夫してあるので、「あれ?苦手なはずなのに、おいしい、食べられる」かもしれません。
今日の給食4/14
★今日の給食
牛乳
ぶた丼
筍腐汁(じゅんぷ汁、じんぷ汁)
パイン
★食育メモ・・・じゅんぷ汁★
今日は地元の綱川さんより、朝採りのたけのこが届きました!いつもありがとうございます!
新鮮なたけのこを調理室で仕込み、油で炒めてからだし汁とみそを加えた芳賀町の郷土料理です。
今日の給食4/13
★今日のお昼給食
牛乳
ご飯
いわし煮
切り干し大根の和えもの
春キャベツのみそ汁
ミニマフィン
★食育メモ・・・牛乳★
栃木県の牛乳生産量は全国で第2位、関東では第1位です。
牛乳には骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムがたくさん含まれており、体を作るたんぱく質も多いので、成長期のみなさんにはとても大切でおすすめの食品です。
今日の給食4/12
★今日の給食
牛乳
ピラフ
星のコロッケ
星のチーズとツナのサラダ
★食育メモ・・朝ご飯★
皆さんは朝ご飯を食べていますか?
朝ご飯を食べず、お腹が空っぽのままだと体温が上がらず、頭も体も活動のスイッチが入りません。だから疲れやすいし、頭もぼーっとしやすいのです。朝ご飯を食べると勉強や運動の成績が上がりやすいといわれています。
今日から1年生は給食スタートでした。野菜がちょっと苦手・・と言っていた子も「おいしかった」「全部食べた」と声をかけてくれました。給食で初めて食べるような物もだんだん出てくるかもしれませんが楽しんで食べられるよう給食室でも応援していきます。