今日の給食

今日の給食

今日の給食 5/13

 

☆今日の給食☆

牛乳

キーマカレー(ターメリックライス)

大根サラダ

アセロラゼリー

 

☆食育メモ・・・ターメリック☆

ターメリックは、カレーやインド料理には欠かせないスパイスです。

鮮やかな黄色と独特な風味が特徴です。

調味料としてだけでなく、昔から衣料品、化粧品、染料、防虫剤、抗菌効果など幅広く活用されています。