今日の給食

☆今日の給食☆

牛乳

チキンライス

スコッチエッグ

ゴロゴロ野菜のスープ

はちみつレモンゼリー

☆食育メモ・・・小満☆

明日は二十四節気のひとつ「小満」です。

小満とは、秋にまいた麦などの穂がつく頃で、ほっとひと安心（少し満足）するという意味です。

ようやく暑さも加わり、西日本では梅雨がみられる頃になります。

☆今日の給食☆

牛乳

ビビンバ丼

中華スープ

フルーツヨーグルト

☆食育メモ・・・ビビンバ☆

韓国料理のビビンバとは、ご飯の上にピリ辛煮味付けした肉と野菜や山菜のナムルを彩りよくのせた料理です。

韓国語で「ビビンバ」の「ビビン」は「混ぜる」

「バ」は「ご飯」を意味します。

本場韓国では、食べる前にスプーンでよくかき混ぜてからいただきます。

☆今日の給食☆

牛乳

枝豆とわかめのごはん

アジフライ

ゴボウサラダ

吉野汁

☆食育メモ・・・吉野汁☆

奈良県の吉野山が葛の産地であることから、すまし汁に葛粉を溶いてとろみをつけた汁を「吉野汁」といいます。

現在は葛粉が大変貴重品となり、片栗粉で代用することが多くなっています。

あんかけのように口当たりがよく、冷めにくくなります。

☆今日の給食☆

牛乳

ハニーレモントースト

ポークビーンズ

アスパラサラダ

☆食育メモ・・・ハニーレモントースト☆

ハニーレモントーストは、バターに砂糖とはちみつを混ぜ、爽やかなレモンを入れ、食パンにたっぷりと塗ってオーブンで焼いたものです。

レモンの酸味とはちみつの香りが食欲をそそります。

給食では、初めてのメニューとなります。

今日の給食では「美味しかった～！」という声が多く、大好評でした

☆今日の給食☆

牛乳

鮭ごはん

鶏肉の梅焼き

五目きんぴら

味噌汁

☆食育メモ・・・うめ☆

紀州漬けとは梅干しを細かく刻んで、酒・醤油・みりんに魚を漬け込んだものです。

梅干しは疲労回復に効果があります。

梅を使ったタレは肉料理にも合うので、今日の給食は鶏肉の梅焼きにしました。

☆今日から2年生がランチルーム☆

今日から2年生がランチルームでの給食です

昨年度からコロナ対策のため、ランチルームでの給食は1テーブル1名、1クラスずつとなっています。

とても元気の良い2年生！

積極的におかわりをしている姿がみられました

☆今日の給食☆

牛乳

ごはん

照り焼き肉団子

ツナ和え

かみなり汁

ヨーグルト風ムース

☆食育メモ・・・かみなり汁☆

かみなり汁とは、水気を切った豆腐を崩しながらごま油で炒め、だし汁と野菜を加えて作る汁物です。

熱した油で豆腐を炒めるときに、バリバリと雷のような大きな音がすることから、かみなり汁と名付けられました。

☆今日の給食☆　　お誕生日お祝い献立

牛乳

ナポリタン

たこナゲット

サラダソニア

シークレットデザート

今月のシークレットデザートは「さくらんぼフレッシュ」でした！

５月生まれの皆さんお誕生日おめでとうございます

☆食育メモ・・・ナポリタン☆

ナポリタンは、ゆでたスパゲッティーをタマネギ、ピーマン、ハムなどの具材と炒めて、トマトケチャップで調味された洋食です。

イタリアのナポリが発祥ではなく、日本の横浜のホテルで作られたそうです。

給食でも定番のパスタ料理となりました。

☆今日の給食☆

牛乳

ごはん

魚のハーブパン粉焼き

いかと野菜の和え物

沢煮椀

いちごのシュークリーム

☆食育メモ・・・沢煮椀☆

沢煮椀とは、豚肉や鶏肉と千切りにした野菜で作った汁物です。

『沢』には『沢山の』という意味があります。

猟師が山に入る際に日持ちする塩漬けの肉や脂身を持って行き、山菜と一緒に具だくさんの汁を作った事が始まりという説もあります。

☆今日の給食☆

牛乳

ご飯

鶏の唐揚げレモン風味

おかか和え

なめこ汁

☆食育メモ・・・なめこ☆

なめこの語源は、全体をおおう「ぬめり」から「ぬめらっこ」と名付けられたものが、なまったものと言われています。

なめこは日本原産のきのことされており、古くから日本人になじみ深いきのこです。

☆今日の給食☆　　　～アイスの日～

牛乳

三食丼

豚汁

とちおとめアイス

☆食育メモ・・・たのしい給食☆

給食の準備と後片付けがきちんとできていますか？

給食では、みんなと楽しく食事をするために大切なことを学んでいます。

準備や後片付けも楽しい給食のためにとても大切なことです。

給食当番の人だけでなく、クラス全員で思いやりをもって協力することで、清潔で気持ちの良い、そして何より楽しい給食ができるのです。