2015年1月の記事一覧

　２７日(火)から、２学期に続いて家庭科の授業(調理実習)に地域のみなさんのサポートをいただいています。２学期は２年生が祭り寿司をつくりましたが、今回は１年生が１クラス３回ずつ、シチュー・ハンバーグ・魚料理に取り組みます。そうなると、学年３クラス×３回ということで全部で９回、これが２月の半ばまで続きますが、１回の授業に３人ずつ、延べで２７人もの方々にご協力いただくことになります。

　１年生は初めての調理実習ということで、道具のある場所、扱い方等がわからずに先生一人では対応しきれないというのが現状です。包丁を持つ手の不慣れさなどを見るにつけ、目が行き届いて危険を回避できるという点でも本当に助かっています。

　昨日は時間に追われて大忙しでしたが、自分たちでつくったシチューをおいしそうに食べている生徒たちの満足気な顔と各グループに寄り添っていただいている地域の方の笑顔がとても印象的でした。