今日の給食

今日の給食

9月29日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 レバーと根菜のみそがらめ くきわかめのきんぴら にらたま汁 グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
レバー 茨城
鶏肉 宮崎
豚肉 茨城
たまご 栃木
くきわかめ 三陸
にんじん 北海道
にら 茨城
れんこん 茨城
ごぼう 青森
干し椎茸 九州
ねぎ 山形
グレープフルーツ 南アフリカ

 レバーには成長期に必要な鉄がたっぷり含まれています。鉄は成長期に必要な栄養素です。

10月28日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 焼肉チャーハン 手作りしゅうまい 春雨スープ ぶどう

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
たまご 千葉
鶏肉 宮崎
にんじん 北海道
チンゲン菜 静岡
ねぎ 山形
玉葱 北海道
干し椎茸 九州
もやし 栃木
ぶどう(巨峰) 山梨

 甘味と果汁たっぷりのぶどうは、果糖とブドウ糖が主成分なので、疲れたときに食べると回復が早くなるといわれています。ぶどうの皮にはポリフェノールの一種のアントシアニンが多く、疲れ目効果があります。

9月27日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 ししゃものごまフライ 和風サラダ さつま汁 オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
たまご 千葉
豚肉 茨城
ししゃも ノルウェー
にんじん 北海道
キャベツ 茨城
きゅうり 茨城
もやし 栃木
ごぼう 青森
大根 北海道
ねぎ 山形
さつまいも 千葉
オレンジ オーストラリア

 カルシウムは成長期に必要な栄養素です。牛乳や煮干し、ししゃもにはカルシウムがたっぷり含まれています。

9月26日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 米粉パン りんごジャム ラザニア 野菜スープ ひじきとキャベツのサラダ ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
鶏肉 宮崎
ひじき 韓国
にんじん 北海道
パセリ 長野
玉葱 北海道
セロリ― 長野
エリンギ 長野
キャベツ 群馬

 今日は小麦粉に我孫子産の米粉を混ぜた米粉ぱんです。

9月25日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 ホキの玉ねぎソース みそポテトサラダ 豆腐のみそ汁 梨

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
ほき ニュージーランド
わかめ 三陸
にんじん 北海道
玉葱 北海道
きゅうり 茨城
コーン タイ
ねぎ 山形
じゃがいも 北海道
梨 千葉

 今日のデザートは千葉県産の梨です。千葉県は、梨の栽培面積、収穫量、産出額が日本一です。

9月22日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 カレーコロッケ ごまドレサラダ 小松菜のみそ汁 プルーン

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
豚肉 茨城
たまご 千葉
にんじん 北海道
小松菜 千葉
玉葱 北海道
もやし 栃木
キャベツ 群馬
きゅうり 茨城
ねぎ 山形
えのきだけ 長野
じゃがいも 北海道
プルーン 北海道

 就職体験最終日です。今日はコロッケを作ってくれました。

9月21日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 千草焼き もやしと油揚げのあえもの 我孫子産米粉のだんご汁 バナナ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
鶏肉 宮崎
卵 千葉
にんじん 北海道
あさつき 北海道
小松菜 千葉
玉葱 北海道
もやし 栃木
キャベツ 群馬
しめじ 長野
大根 北海道
バナナ フィリピン

 職業体験2日目です。今日は2年生に米粉だんご汁のだんごを作ってもらいました。

9月20日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ナッツトースト あさりのチャウダー フレンチサラダ グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
あさり 熊本
にんじん 北海道
グリーンピース ニュージーランド
エリンギ 長野
玉葱 北海道
コーン タイ
キャベツ 群馬
きゅうり 茨城
じゃがいも 北海道
グレープフルーツ 南アフリカ

 今日から3日間、布佐中の2年生が就職体験で調理員さんと一緒に給食をつくってくれます。

9月19日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 鮭のポテトチーズ焼き ピーナツあえ むらくも汁 梨

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子 
煮干し 瀬戸内
鮭 北海道 三陸 
鶏肉 宮崎
たまご 栃木
パセリ 長野
小松菜 千葉
にんじん 北海道
玉葱 北海道
キャベツ 群馬
もやし 栃木
ねぎ 我孫子
えのきだけ 長野
じゃがいも 我孫子


 今日は我孫子産野菜の日です。我孫子市内でとれた新鮮な野菜が給食室に届きました。今日の献立の中で、古川鉄夫さんのじゃがいも、斉藤正江さんのねぎを使用しています。

9月15日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ビビンバ トック きなこくるみ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子 
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
鶏肉 宮崎
たまご 栃木
小松菜 千葉
にんじん 北海道
チンゲン菜 茨城
大豆もやし 栃木
大根 北海道
もやし 栃木
ねぎ 山形
干し椎茸 九州
くるみ アメリカ

 トックは韓国のおもちです。日本のおもちはもち米からできていますが、トックはうるち米からできているので日本のおもちとは違い、粘りや伸びは少なく、歯切れが良いのがとくちょうです。

 

9月14日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 手作り青菜ふりかけ 鶏と野菜のごま煮 キャベツのみそ汁 冷凍みかん

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子 
煮干し 瀬戸内
鶏肉 宮崎
ちりめんじゃこ 瀬戸内
小松菜 千葉
にんじん 北海道
さやいんげん 青森
大根 北海道
ごぼう 茨城
キャベツ 群馬
じゃがいも 北海道
冷凍みかん 熊本 徳島 香川

 給食ではふりかけも手作りです。今日のふりかけは、小松菜、ちりめんじゃこ、かつお節、わかめ、ごまを使って作りました。

9月13日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し スパゲティミートソース ツナと大豆のサラダ 手作りりんごとくるみの米粉ケーキ 

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
たまご 千葉
パセリ 長野
にんじん 北海道
トマト 青森
玉葱 北海道
マッシュルーム オランダ
なす 栃木
キャベツ 群馬
かぶ 千葉
きゅうり 岩手
くるみ アメリカ

 今日のケーキは小麦粉を使わず、我孫子産の米粉を使って作ったケーキです。

9月12日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 子ぎつねごはん さばの有馬焼 三色あえ お講汁 オレンジ 

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
鶏肉 宮崎
さば アイスランド
にんじん 北海道
小松菜 千葉
枝豆 北海道
キャベツ 群馬
大根 北海道
ねぎ 山形
じゃがいも 北海道
オレンジ 南アフリカ

9月8日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し カレーライス 福神漬け ツナサラダ グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
にんじん 北海道
玉葱 北海道
キャベツ 群馬
きゅうり 岩手
コーン タイ
もやし 栃木
じゃがいも 北海道
グレープフルーツ 南アフリカ

 スポーツをしている人の食事で気をつけることは、1日3食、主食・主菜・副菜・汁物・果物・牛乳のそろった食事をすることが基本だとされています。

9月7日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し さんまの蒲焼き丼 ごま和え 根菜汁 梨

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
小松菜 千葉
にんじん 北海道
もやし 栃木
キャベツ 群馬
ごぼう 群馬
大根 北海道
ねぎ 山形
じゃがいも 北海道
梨 千葉

 スポーツをするために食事は大切です。基礎体力をつけるためには、しっかり運動して、栄養をとり、しっかいり睡眠をとることが基本です。

9月6日(水)

<今日の献立>
牛乳 いりこナッツ コスタリカライス フレンチサラダ ヨーグルトあえ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
鶏肉 宮崎
にんじん 北海道
ピーマン 茨城
パプリカ オランダ
玉葱 北海道
エリンギ 長野
コーン タイ
キャベツ 群馬
きゅうり 岩手
黄桃缶 ギリシア
パインアップル缶 インドネシア
バナナ フィリピン
みかん 国産

9月5日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 ささみのレモンソース ごぼうサラダ わかめとえのきのみそ汁

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
鶏肉 岩手
わかめ 三陸
にんじん 北海道
ごぼう 茨城
きゅうり 岩手
キャベツ 群馬
ねぎ 我孫子
えのきだけ 長野
オレンジ 南アフリカ

 今日は我孫子産野菜の日です。我孫子市内でとれた新鮮な野菜が給食室に届きました。今日の献立の中で、布施の斉藤正江さんのねぎを使用しています。

9月4日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し マーボー丼 中華わかめスープ バナナ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
わかめ 三陸
にんじん 北海道
にら 栃木
チンゲン菜 茨城
ねぎ 山形
コーン ニュージーランド
バナナ フィリピン

2学期の給食がはじまりました!
体育祭の練習もはじまりました。練習に充実して取り組むためには、体調をととのえておくことが大切です。早寝・早起き・朝ごはんで元気に生活しましょう!

7月19日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 夏野菜カレーライス フレンチサラダ オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
豚肉 千葉 茨城
にんじん 青森
かぼちゃ 千葉
ピーマン 茨城
トマト 千葉
玉ねぎ 兵庫
なす 千葉
コーン タイ
キャベツ 群馬
きゅうり 岩手
オレンジ アメリカ

1学期給食最終日
 今日は1学期最後の給食です。1学期間、給食運営にご理解ご協力くださいましてありがとうございました。2学期の給食は9月4日(月)からはじまります。

7月18日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 鶏ごぼうご飯 ひじき入り卵焼き 切干大根のハリハリ漬け 冬瓜のみそ汁 すいか

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
鶏肉
卵 千葉
ひじき 韓国
わかめ 三陸
にんじん 青森
いんげん 千葉
こねぎ 静岡
ごぼう 群馬
干し椎茸 九州
玉ねぎ 栃木
切干大根 宮崎 
きゅうり 岩手
冬瓜 愛知
えのきだけ 長野
すいか 千葉

 冬瓜は、夏が旬の野菜です。きゅうりやゴーヤと同じウリ科の植物でカリウムを多く含んでいます。カリウムは利尿作用があり、余分なナトリウムを排出して血圧を正常に保つ働きがあります。