今日の給食

10月28日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 焼肉チャーハン 手作りしゅうまい 春雨スープ ぶどう

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米 我孫子
煮干し 瀬戸内
豚肉 茨城
たまご 千葉
鶏肉 宮崎
にんじん 北海道
チンゲン菜 静岡
ねぎ 山形
玉葱 北海道
干し椎茸 九州
もやし 栃木
ぶどう(巨峰) 山梨

 甘味と果汁たっぷりのぶどうは、果糖とブドウ糖が主成分なので、疲れたときに食べると回復が早くなるといわれています。ぶどうの皮にはポリフェノールの一種のアントシアニンが多く、疲れ目効果があります。