〇献立

冷やしごまだれうどん　ちくわの磯辺揚げ　甘酢和え　アセロラゼリー

今日は野菜をたっぷり使った冷やしごまだれうどんです。近頃涼しい日が続いていましたが、今日は日も出て暑かったこともあり、冷たいうどんが食を進めたようです。

冷たいうどんが給食で出るのが珍しかったようで、給食のサンプルを興味深そうに見ている児童が多かったです。

〇献立

プルコギ丼　わかめと豆腐の卵スープ　いりこ大豆　さつまいもとりんごの重ね煮

今日のデザートは秋に旬をむかえるさつまいもとりんごを使用しました。大きな鍋のなかでカットしたさつまいもとりんごを層状に重ね、じっくりと煮て作りました。さつまいもとりんごの甘味がしっかりと感じられるデザートでした。

〇献立

なすのトマトスパゲティ　和風わかめサラダ　米粉バナナケーキ

今日のデザートの米粉バナナケーキは、我孫子市でとれたお米を加工して作った米粉を使用しています。もっちりとした食感で、とても好評でした。

スパゲティはどのクラスでも人気だったようで、残菜も少なく、喜ばれました。

〇献立

親子丼　水菜とじゃこのサラダ　みたらし白玉

２学期が開始してから、掲示している給食サンプルを給食時間前に嬉しそうに見ている児童が多いように感じます。

食事中は黙食となっていますが、食事中以外の部分で給食への関心を高めてもらえればと思います。

今日の親子丼には卵、鶏肉以外にも野菜やそのほかの具材をたくさん使用し、ボリュームたっぷりにしています。

〇献立

麦ごはん　かつおの揚げ煮　野菜のおひたし　なすとたまねぎのみそ汁　梨

今日は我孫子産野菜の日でした。２学期も引き続き、月に2回程度我孫子産野菜を使用する日を設け、米はすべて我孫子産のものを使用していきます。

今日はみそ汁に入っているなすが我孫子産です。苦手な児童の多いなすですが、みそ汁に入れる前にごま油で炒めて食べやすいように工夫して調理をしています。

〇献立

ココア揚げパン　ポークビーンズ　コールスローサラダ　いりこアーモンド　グレープフルーツ

今日のココア揚げパンにはなるべく手で直接触らないようにするためにビニール袋を付けました。

低学年にはパンに触らないように袋に入れるのが少し難しかったようですが、担任の先生の説明を聞いてうまく食べられていたようです。

〇献立

豆入りドライカレー　ひじきのサラダ　冷凍みかん

本日から２学期の給食がスタートしました。久しぶりの給食を喜んでいた児童も多かったようです。

新型コロナウイルス対応として黙食を基本とし、手洗いうがいの指導などを徹底して行っていきます。

２学期も二小の給食にご理解とご協力をよろしくお願いいたします。

〇献立

夏野菜カレーライス　煮干し　枝豆　サイダーポンチ

今日で１学期の給食は終了です。最終日には食べたいという声の多かったサイダーポンチをデザートにしました。

各クラスにサイダーのペットボトルを配り、クラスで開けてサイダーを入れました。どこのクラスでもサイダーを入れるのを楽しんでいたようです。

１学期の間、給食にご理解、ご協力をいただき、ありがとうございました。

〇献立

麦ごはん　さばのオレンジ煮　野菜のごま和え　豆腐と大根のみそ汁　オレンジ

今日のさばのオレンジ煮は朝から給食室で３時間ほど煮込んで作りました。オレンジジュースに醤油、砂糖、みりん、酒などを混ぜています。身だけでなく、骨までやわらかく煮込みました。

〇献立

麦ごはん　なすの肉みそ　甘酢和え　五目汁　パイナップル

今日はなすをたくさん使ったなすの肉みそです。なすを苦手としている児童もいたようでしたが、今日の給食は食べることができた！という声がありました。

材料の都合上、なすの肉みそにはピーマンを入れさせていただきました。ご了承ください。