2023年7月の記事一覧

＜今日の給食＞

セルフサラダうどん（うどん・サラダうどんの具・めんつゆ）

牛乳　野菜かき揚げ　レモンタルト

　今日はセルフサラダうどんです。

　めんつゆを冷凍庫に保管しておいたため、より冷たくうどんを食べることができました。

　暑い日には、ピッタリのメニューで食欲もすすみました。

＜今日の給食＞

ごはん、ふりかけ、牛乳　アジカツ　ソース　

中華風春雨サラダ　ビルマ汁　チーズ

 今日は「ビルマ汁」についてです。（給食一口メモより）

本日は、学校給食レシピ集から、益子町の給食メニューを取り入れています。「ビルマ汁」とは、６０年以上前から益子町の「もおかや」さんというお店で作り続けられている家庭料理で、「もおかや」の店主である飯塚さんのお父さんが、太平洋戦争で当時の「ビルマ」、現在のミャンマーに出征した際、現地で食べたスープが忘れられず、帰国後に再現して地域に広めた、夏野菜をたっぷり使ったカレー風味のピリ辛スープです。

＜今日の給食＞

セルフビビンバ（ごはん・焼肉・ナムル）

肉団子と春雨のスープ

今日はセルフビビンバで、焼肉とナムルをごはんの上にのせて、

食べました。

＜今日の給食＞

セルフいちごクリームサンド（コッペパン・いちごクリーム）

牛乳　ポテトささみカツ　ソース　カレースープ

今日はいちごクリームサンドをパンに挟んで食べました。

今日は「カレー粉」について（一口メモから）

カレー粉は、いろいろな種類のスパイスが合わさった香辛料です。食欲をそそる香りのコリアンダーやクミン、舌を刺激する辛さをもつトウガラシやマスタード、カレーの色のもととなるターメリックなど、他にも２０種類のスパイスが入っています。日本には明治時代のはじめに伝わりました。今では、日本は本場のインドについで世界で２番目にカレーを食べる国になりました。今日のカレースープにも、カレー粉がたっぷり使われています。　

＜今日の給食＞

わかめごはん　牛乳　星のコロッケ　ソース

短冊サラダ　そうめん汁　七夕クレープ

今日は七夕献立です。明日７月７日が七夕なのですが、明日は、県総体各種大会のため特別日課で給食がなく

1日早い七夕献立となっています。

七夕にちなみ、星のコロッケ、短冊サラダには星型のチーズ、そうめん汁には、星型のナルトと、星型の食材をたくさん使用した献立となっています。

今年度の県総体大会には、ソフト部、男子ソフトテニス部・女子卓球部、陸上部、野球部

体操競技部、女子弓道部、柔道部、相撲部が出場します。

暑くなりそうですが、水分をこまめに取って頑張って下さい。