豊っこ日記

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5年生 多摩そばづくり

 10/25(火)、5年生が総合的な学習の時間、「多摩そば」づくりに取り組みました。

 4年生の時に、畝をつくり、麦の種をまき、麦踏みを行いました。

 5年生になって、麦刈り、脱穀、石臼挽等を行ってきました。

 今日は、地粉をこねて、足で踏み、伸ばし、切って、茹で、給食の時間に「多摩そば」を美味しく

いただきました。

 美味しい「多摩そば」になるまでには、青少年活動サポーターの皆様に多大なるご尽力をいただき

ました。

 また、当日、多くの保護者の皆様にもご協力をいただきました。

 深く感謝申し上げます。ありがとうございました。