今日は、パンについてのお話です。

　パンは、今から６０００年くらい前にエジプトで作られたのが最初と言われています。そのころのパンは、うすいせんべいのようなものだったそうです。日本には、今から４００年ほど前に、ポルトガル人によって伝えられました。多くの人がパンを食べるようになったのは、明治時代より後のようです。　　　　　　　　　　　　　　　

　パンは、ごはんや麺と同じように、熱や力のもとになる大切な食べ物です。エネルギー不足にならないようにしっかり食べましょう。

今日のメニュー

　・　コッペパン　　　・　牛乳　　　・　やさいコロッケ　ソース

　・　ツナサラダ　　　・　ブラウンシチュー

　今日は、ユーリンチーについてのお話です。

　ユーリンチーとは、揚げたとり肉に、きざんだ長ねぎとしょうゆベースのタレをかけた中国の広東省が発祥の料理です。

　とり肉は、牛肉や豚肉に比べて脂肪がやや少なく、あっさりとしていて消化のよい肉です。たんぱく質が豊富で、みなさんの体を作る働きがあります。

　今日は、鶏むね肉を揚げて、特製ねぎソースをかけました。

今日のメニュー

　・　ごはん　　　・　牛乳　　　・　ユーリンチー
　・　いそべあえ　　　・　どさんこじる

　今日は、朝ごはんについてのお話です。

　みなさんは、朝ごはんを食べてから登校していますか？

　私たちの脳や体は、眠っている間も働いているので、朝起きた時にはエネルギー不足の状態です。朝ごはんを食べると、眠っている間に下がっていた体温が上がり、脳や体にエネルギーが補給され、やる気集中力もアップします。

　ごはんやパンの主食だけですませるのではなく、おかずも食べてきてくださいね。朝ごはんを食べて、元気に１日をスタートさせましょう。

今日のメニュー

　・　くろコッペパン　　　・　牛乳　　　・　トマトミートオムレツ

　・　マカロニサラダ　　　・　にくだんごスープ

　今日は、かみかみ献立についてのお話です。

　６月４日から１０日は、「歯と口の健康週間」です。

　よくかんで食べると虫歯の予防になり、脳のはたらきもよくなります。また、毎日の給食にでている牛乳は、強い歯を作るためのカルシウムが多い食べ物です。

　今日の給食には、あじフライ、ごぼう汁のごぼうや野菜、カムカム海藻サラダの切り干し大根など、かみごたえのある食材を取り入れています。

今日のメニュー

・　ごはん　　　・　牛乳　　　・　あじフライ　　　・ソース

・　カムカムかいそうサラダ　　　・　ごぼうじる

　今日は、切り干し大根についてのお話です。

　切り干し大根は、大根を切って乾したものです。大根は日本各地で多く作られている野菜なので、大根がたくさんとれた時に、野菜の少ない時のために保存用として作られました。切り干し大根の主な生産地は宮崎県で、１１月半ばから加工が始められます。　

　切り干し大根は、生の大根よりも栄養があって、骨を丈夫にしてくれるカルシウムや、血を作るもとになる鉄分などをたっぷり含んでいます。

　今日は、切り干し大根の炒め煮にしました。

今日のメニュー

　・　ごはん　　　・　おかかふりかけ　　　・牛乳

　・　こめこいりはるまき　　　・　きりぼしだいこんのにもの

　・　とうふとわかめのみそしる