給食

今日の給食(H31)

今日の給食 10月28日


今日は、ブロッコリー についてのお話です。

私たちが食べている野菜には、花を食べる野菜、実を食べる野菜、葉を食べる野菜、茎を食べる野菜、根を食べる野菜があります。ブロッコリーはどこの部分だと思いますか?正解は、花の部分です。キャベツの仲間になり、黄色の花が咲く前の栄養がいっぱい詰まっているみどり色のつぼみを食べています。ブロッコリーが一番おいしく栄養があるのはこれからの寒い時期です。風邪を予防してくれるビタミンCがたくさん入っています。

 今日のメニュー
    ・ ごはん     ・ 牛乳

 ・ とり肉のバーベキューソースかけ

 ・ グリーンサラダ

 ・ 春雨スープ