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今日の給食(R5)
今日の給食 6月9日
今日は、みそについてのお話です。
みそは、奈良時代のころから作られている、日本の伝統的な調味料です。大豆に、こうじと塩を加えて、たるの中でつくります。地方によって材料や塩加減が違うので、全国にはいろいろな種類のみそがあります。
今日は、さくら市産のみそを使って、大根と油揚げのみそ汁にしました。
三色丼は、とりそぼろと錦糸卵、ほうれん草を、きれいにごはんにのせて食べましょう。
今日のメニュー
・ ごはん ・ 牛乳 ・ だいこんとあぶらあげのみそしる
・ セルフさんしょくどん(とりそぼろ きんしたまご ほうれんそう)
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