今日の献立は　♦★こどもパン　♦ぎゅうにゅう　♦スパゲティミートソース　◎★パリパリサラダ　みかんゼリー　です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　今日のは「スパゲティーミートソース」についてです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　
　日本ではおなじみのスパゲティーミートソースですが、イタリアではミートソースと呼ばれていません。では、なんと呼ばれているのでしょうか？ イタリアではスパゲティーボロニェーゼと呼ばれているのですよ。ちなみにボローニャとはイタリアの地名です。
　学校のミートソースは、玉ねぎ２７㎏約１１０個をつね色になるまで炒め、人参、ピーマン、にんにくなどの香りの強い野菜を炒めて、肉を入れて、３０分ほど煮つめて作ります。おいしいミートソースに仕上がっていますので、味わって食べてくださいね。