＜メニュー＞　ご飯、牛乳、ピーマンの肉詰め、春雨サラダ、切り干しの味噌汁、カル鉄ヨーグルト

今日はピーマンのクイズです。
ピーマンの緑色は、クロロフィルといい、体内の余分なもの（コレステロール）を体の外に出す働きがあります。

ピーマンのにおいの成分にも健康に大切な役割があることがわかりました。
そのはたらきとはなんでしょう。

1.鼻の通りをよくする。　　2.熱を出した時に下げる。　　3血液をサラサラにする。

（答えは写真の下に書きます。）

こたえ
3、血液をサラサラにするです。

＜メニュー＞　ご飯、牛乳、サバのねぎ味噌焼き、ごまごまサラダ、けんちん汁、オレンジ　

今日のサラダのれんこんは茨城県でとれたものです。
れんこんは「はす」ともいわれ， 泥の中で育ち、水の上ではきれいな花が咲きます。
泥の中にある茎の部分がれんこんです。穴の開いた独特の形をしています。
この穴は空気が通る穴で、葉っぱまでつながっています。先が見通せることで縁起の良い食べ物としておせち料理にも使われます。

＜メニュー＞　コッペパン、牛乳、ほうれん草のオムレツ、キャベツのソテー、トマトシチュー、バナナ

きょうは「トマト」についてお話します。
トマトというと、丸くて赤い色を思い浮かべるかな、と思います。しかし世界には、細長いもの、深いひだを持つものなどさまざまなトマトがあります。その種類なんと１万種類以上！！
日本では３００種類ほどがあるそうです。ぜひたくさん食べてください。

＜メニュー＞　ウインナーサンド、牛乳、キャベツのサラダ、マカロニクリーム煮

今日は「ウインナーサンド」です。パンにウインナーをはさんで食べましょう。
さらに、キャベツをはさんで食べると、もっと美味しくなります。

みなさんは、野田市でとれる食材を知っていますか？
買い物に行ったときに、産地を確認してみてください。住んでいる場所の近くで作られたものを選ぶようにすると、とても環境にいいです。　作ってくれた人への感謝の気持ちも忘れないようにしましょう。

＜メニュー＞　

きょうの果物はメロンです。
メロンは「きゅうり」や「すいか」と同じ、ウリ科という仲間です。「きゅうり」や「すいか」と、花の様子がよく似ています。水分たっぷりで、夏にはぴったりの果物です。季節の味を味わいましょう。