＜メニュー＞　ご飯、牛乳、ししゃもゴマ味噌焼き、ごまごまサラダ、新じゃがのぼろに、グレープフルーツ（ルビー）　　

今日は、「新じゃがのそぼろに」です。

じゃがいもとたけのこ、いんげん、にんじんなど春にとれた野菜と一緒に煮ました。そぼろは、鶏ひき肉です。じゃがいもは、ジャカルタからやってきました。
「ジャカルタから来たいも＝じゃがたらいも」がなまって「じゃがいも」になったといわれています。今日のじゃがいもは長崎県でとれた新じゃがです。ビタミンＣがたっぷり入っています。

＜メニュー＞　ご飯、牛乳、鱈の照り焼き、海藻サラダ、肉豆腐

今日は「肉豆腐」です。お肉は豚肉です。
ぶた肉は、牛肉や鶏肉に比べて約10 倍ものビタミンＢ１が豊富に含まれています。
ビタミンB 1は、ご飯などに含まれている糖質の分解を助けてくれる働きがあります。
（エネルギーにかえて、元気に動けるようになります！）
なので、ビタミンB１が不足すると、疲れやすくなり、イライラしたり、集中力や運動力が低下したりしてしまいます。たくさん食べて、たくさん動きましょう！

＜メニュー＞　肉味噌丼、牛乳、キャベツとアスパラのゴマ和え、白玉汁、しらぬい

今日から新年度の給食がはじまりました！
この１年間で、みなさんがたくさんの味に出会えるように、愛情を込めて給食を作ってていきたいと思います。クラスのみんなで協力をして、毎日の給食の時間を過ごしていきましょう。

＜メニュー＞　麦入りご飯、牛乳、尾崎小カレー、コールスローサラダ、セレクトデザート

今日は今の学年で食べる最後の給食です。
６年生の卒業をお祝いして、セレクトデザートの提供です。みなさん給食時間の過ごし方や、毎日の食事の仕方はどうでしたか？よかった点、悪かった点をあげて、悪かった点は来年度に活かしましょう。　

＜メニュー＞　さんまご飯、牛乳、野田野菜のゴマ和え、のっぺい汁、ネーブル

今日は、みんな大好き「さんまごはん」です。ご飯は、野田市でとれたお米です。
短冊切りにしたさんまに、でんぷんをつけて揚げます。砂糖・醤油・みりん・水・しょうがを煮たてタレを作り、さんまとからませてご飯に混ぜます。あまからいたれは、ごはんにあいます。
ごはんをしっかり食べて、元気な体をつくりましょう。

和え物にはたっぷりのごまを使用しています。栄養たっぷりです。

（２枚目の写真は、3/13の給食です。）

＜メニュー＞　醤油ラーメン、牛乳、手作り肉まん、もやしのナムル、はるか

今日は「しょうゆラーメン」です。
給食のラーメンは、鶏のガラと豚のガラを朝から1時間以上煮て、スープを作っています。手間をかけた本格的なスープです。具も１０種類とたっぷり入っています。麵は、給食室で時間ぎりぎりにゆでます。なので、できるだけ早く準備をして、温かいうちに食べてほしいです。
肉まんも手作りしました。味わって食べてください。

＜メニュー＞　ご飯、牛乳、鮭の西京焼き、白菜のたくあん和え、かき玉汁、さくらゼリー

今日は「鮭の西京やき」です。

西京みそという、塩分の低い甘めの味噌を使用しています。
鮭は川で生まれ、海に下って大きくなり、産卵期になるとまた川に戻り、産卵してその一生を終える魚です。アイヌ民族では、神がくれた魚といわれていたそうです。
なぜなら、捨てるところがほとんどなかったからです。

＜メニュー＞　ご飯、牛乳、スプラットの照り焼き、ひじきとサツマイモのサラダ、生揚げの味噌煮

今日は、「（ヨーロピアン）スプラットの照り焼き」です。
とても柔らかいお魚で、骨ごと食べることができます。残さず食べて丈夫な骨を作りましょう。

今年度の給食はあと６回です。（今日を入れて）給食時のマナーはどうですか？
口に食べ物を入れたままお話していませんか？配膳の位置を守っていますか？
もうすぐ学年が上がります。出来ていなかったな、と思った人はきちんと直して、次の学年へ行きましょう。

＜メニュー＞　スパゲティーナポリタン、牛乳、ポトフ、味付き小魚、マロンケーキ

今日は子どもたちに人気のメニュー、スパゲティーナポリタンです。トマト味のソースにからめたパスタは、世界中で愛されている料理ですね。パスタの起源は諸説あるようですが、古代ローマ時代、小麦などの穀物を粥状に煮込んだ「プルス」が起源ではないかといわれているようです。

＜メニュー＞　ご飯、牛乳、サバの味噌煮、もやしのツナ和え、野田野菜の味噌汁、ストロベリーパイ

今日はストロベリーパイです。給食室で一つ一つ作りました。
もっと大きいのを食べたい！という意見をよくもらうのですが、パイ生地には多くの脂質が含まれています。脂質は体を動かすのに必要なエネルギーを作る、大切な栄養素の一つですが、摂りすぎると肥満や生活習慣病になりやすくなってしまいます。なので、給食では今の大きさでの提供となります。
よくかんで食べましょう。