川小ランチ

2024年3月の記事一覧

3月7日(木)の給食

<献立>

 発芽玄米ご飯 牛乳 回鍋肉(ホイコーロー) 野菜と卵のスープ フライドポテト

            今日のおすすめ

~回鍋肉~

 回鍋肉は、中国四川省の料理です。

 お祭りに茹でた豚肉を鬼神、祖先に捧げ、その後捧げた肉を鍋に入れて炒め調理し、

みんなで食べたのが回鍋肉の起源のようです。

 今日は、ご飯と一緒に回鍋肉を味わってください。

                   給食室より