川小ランチ

2024年1月の記事一覧

1月17日(水)の給食

<献立>

 麻婆丼 牛乳 カシューナッツサラダ 中華サラダ りんご

今日のおすすめ

~麻婆丼~

 麻婆丼の具である「麻婆豆腐」は中国で生まれた料理です。

 今日の給食の麻婆豆腐にも、豆板醤や甜麺醤(テンメンジャン)という

空豆や唐辛子などから作られる調味料が入っています。

 ご飯が進む味付けになっています。   給食室より