2024年3月の記事一覧

＜献立＞

　発芽玄米ご飯　牛乳　回鍋肉（ホイコーロー）　野菜と卵のスープ　フライドポテト

　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～回鍋肉～

　回鍋肉は、中国四川省の料理です。

　お祭りに茹でた豚肉を鬼神、祖先に捧げ、その後捧げた肉を鍋に入れて炒め調理し、

みんなで食べたのが回鍋肉の起源のようです。

　今日は、ご飯と一緒に回鍋肉を味わってください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より