給食（令和７年度）

　　＜献立＞

　　　・みそかつ丼　　・牛乳　　・笹かま入りごま和え

　　　・豆腐のすまし汁　　・バナナ

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　今日は、「みそかつ丼」です。ごはんの上にみそかつをのせて

　　　食べてみましょう。

　　　　かつは、とりのむね肉を使っています。とりのむね肉には、

　　　「イミダゾールジペプチド」とよばれる疲労を回復させる成分がたくさん

　　　含まれています。

　　　　明日は、持久走大会ですね。練習の成果が出せるようしっかり食べて、

　　　体に疲れを残さないようにしましょう。

　　＜献立＞

　　　・発芽玄米ごはん　　・牛乳　　・家常豆腐（ジャアチャンどうふ）

　　　・バンサンスー　　・ヨーグルト

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　今日の「バンサンスー」は、中国の料理です。

　　　　中国語で、「バン」は和える、「サン」は数字の３、「スー」は糸のように

　　　千切りにするという意味で、「糸のように切った３つの材料を和えた料理」となります。

　　　給食では、いろいろな食材を食べてもらいたいので、４種類使っています。

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　・ますのみそチーズ焼き

　　　・磯香和え　　・白玉入り雑煮　　・オレンジ（１／８）

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　１２月から「ねぎ」は、地元の農家さんが育ててくれたものを

　　　使っています。

　　　　特に、今週みなさんが食べているねぎは、北部中学校の２年生の

　　　先輩たちが手伝ってくれています。

　　　　技術・家庭科の授業で、長さをそろえるために根っこや葉を切り落としたり、

　　　外の皮をむいたり、袋づめなどの作業をしてくれたそうです。

　　　　おいしくいただきましょう。

　　＜献立＞

　　　・きなこ揚げパン　　・牛乳　　・シャキシャキポテトサラダ

　　　・白菜と肉団子のスープ

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　　今日は、揚げパンです！ひさしぶりですね。きな粉と砂糖を

　　　　まぶした、きな粉揚げパンです。

　　　　　揚げパンの歴史は、今から約７０年前（昭和２７年頃）、東京都

　　　　大田区の小学校の調理員さんが、硬くなってしまったパンをおいしく

　　　　食べれるようにと作ったのが始まりと言われています。

　　＜献立＞

　　　・そぼろご飯　　・牛乳　　・切り干し大根のサラダ

　　　・じゃがいものみそ汁

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　給食でもよく登場する「じゃがいも」。私たちは普段「茎」の部分を

　　　食べています。

　　　　じゃがいもは、土の中でのびている茎に、でんぷんがたまって丸く大きくなった

　　　部分を食べています。熱を加えてもこわれにくいビタミンCが多く含まれています。

　　＜献立＞

　　　・コッペパン（スライス）　　・牛乳　　・チリコンカン

　　　・ひじきと枝豆のサラダ　　・米粉のコーンポタージュ　　・ゆめオレンジ

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　「チリコンカン」は、メキシコに近いアメリカのテキサス州で誕生したと

　　　いわれる料理です。ひき肉、野菜、大豆などを、ピリッと辛いチリパウダーを

　　　入れて煮込みます。

　　　　今日は、コッペパンにはさんで食べましょう。こぼさないように気をつけて

　　　くださいね。

　　＜献立＞

　　　・さんまごはん　　・牛乳　　・こんにゃくサラダ

　　　・さつま汁　　・セレクト（黒糖ビーンズ・ハニーピーナッツ）

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　今日は、「セレクト」給食です。

　　　　「黒糖ビーンズ」は、１８６人、「ハニーピーナッツ」は、１２３人でした。

　　　　「黒糖ビーンズ」を選んだ人が多かったです。よくかんで食べましょう。

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　・魚のパン粉焼き

　　　・野菜の甘酢和え　　・のだっ子和風スープカレー　　・はやか

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　今日は、「和風スープカレー」です。手作りの肉団子や、にんじん・

　　　じゃがいもなどたくさんの野菜が入っています。

　　　　味付けには、カレー粉のほかに西京みそ、しょうゆ、しおを使っています。

　　　だしは、かつおぶしでとりました。

　　　　体が温まるスープカレーです。残さず食べましょう。

　　＜献立＞

　　　・ごま菜めし　　・牛乳　　・おでん

　　　・ミモザサラダ　　・バナナ

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　「おでん」は、日本の煮物料理のひとつです。

　　　だし汁に味をつけて、いろいろな具材を入れて煮込みます。

　　　今日は、大根、にんじん、こんにゃく、ウインナーなど、８種類の

　　　具材が入っています。みなさんの好きなおでんの具は、何ですか？

　　　　おでんは、寒い季節においしい料理。おでんを食べて、体の中から

　　　温まりましょう！

　　＜献立＞

　　　・ごはん　　・牛乳　　・いわしのいがぐり揚げ

　　　・磯香和え　　・性学もち入り雑煮　　・ちばにんじんゼリー

　　＜給食ひとくちメモ＞

　　　　１１月２４日は「いい日本食」の語呂合わせから「和食の日」と　

　　　されています。今日の給食は、千葉県の特産品を使った和食のこんだてです。

　　　　そうめんをつけて揚げた「いがぐり揚げ」は、千葉県でとれた「いわし」を

　　　使いました。

　　　　「せいがくもち」は、香取・海匝地域に昔から伝わる郷土食です。うるち米から

　　　作られるおもちで、柔らかいのがとくちょうです。