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2023年5月の記事一覧

5月19日(金)

「お魚メンチカツバーガー、コールスローサラダ、ABCスープ、はちみつレモンゼリー、牛乳」

今日は「お魚メンチカツバーガー」です。いわしのすり身が入ったメンチカツを揚げました。食べるときに、各自、切り込みが入ったパンに、お魚メンチとソース、お好みでサラダをはさんで食べます。1年生のあるクラスでは、給食で初めて自分でサンドして食べるメニューにとても盛り上がり、楽しく食べていたそうです。

「コールスローサラダ」は、ゆでて冷却した野菜にドレッシングの一部を混ぜて、野菜から出てきた水分をよく取り除いてから、残りのドレッシングを混ぜて仕上げました。

「ABCスープ」には、アルファベットの形をしたマカロニが入っているので、いろいろな文字を探しながら、楽しく食べていました。