１１月１１日、１２日、１４日　６年生でキャリア教育授業がありました。

　美容師・看護師・議員・Webライターなど様々な職業の方々に来ていただき、それぞれの職業について仕事内容、やりがいなどを教えていただきました。

　授業の中で初めて知った職業もあり、こんな仕事もあるんだ～！と目を輝かせていました

　たくさんの職業についてのお話を聞いて夢が広がったと思います。未来のことについて考え、自分の目指す、すてきな夢を見つけてください

「にんじんとじゃこの炊き込みごはん、里芋のそぼろ煮、豆乳みそ汁、牛乳」

今日は「にんじんとじゃこの炊き込みごはん」です。お米に、しょう油、酒、塩、みじん切りにしたにんじんを入れて炊き、オーブンで焼いたちりめんじゃこ、白ごまを混ぜ合わせました。にんじんは、千葉県の富里市、八街市、船橋市などでたくさん作られている野菜で、生産量は全国３位に入ります。

「里芋のそぼろ煮」は、鶏ひき肉をよくほぐし、下ゆでした里芋やこんにゃく、ちくわ、厚揚げを調味料で煮ました。里芋に味がよく染み込むように、火を止めて約５分置いてから配缶しました。

「豆乳みそ汁」は、豆乳が入って口当たりがなめらかなみそ汁です。豆乳は、温度が高くなると分離してしまうので、最後の方に入れ、流山産の小松菜を入れて仕上げました。