2025年6月の記事一覧

【献立】牛乳　梅ちりめんご飯　いかのカリン揚げ　キャベツとベーコンのみそ汁　豆乳プリン

　今日から一週間は、「歯と口の健康週間」です。よくかんで丈夫な歯にしていってほしいという思いをこめて、かみ応えのある食品を取り入れています

　いかのカリン揚げは、片栗粉をつけて揚げたいかに甘辛いタレを絡め、ごまをふりかけて作ります。子ども達にも人気の一品です。

　みそ汁は、ベーコンを入れてコクを出しました。昆布だしとベーコンが合わさると、うまみの相乗効果で美味しさが倍増します今日もおいしくできました。