R5年度 給食紹介

2023年9月の記事一覧

令和5年9月22日(金)の給食

【献立】牛乳 あんバタートースト ひじきのマリネ チリビーンズ

 あんバタートーストは、こしあんと溶かしバターを混ぜたものを食パンに塗って、焼いたものです。

 ひじきのマリネのひじきと人参は、朝一番に調味料で煮て、冷ましておきました。ゆでた野菜と合わせ、手作りドレッシングで和えて完成です。

 あんこが苦手な子がトーストを食べられるかどうか心配でしたが、こしあんの量がほんのり甘さを感じる程度で少ないため、比較的食べられたようです。今日はどの料理もよく食べられていました。